يحصل الفلفل الحار على حرارته من جزيئة تسمى capsaicin. تعمل هذه الجزيئة كمهيج للثدييات، بما في ذلك البشر، بينما تفتقر الطيور إلى المستقبل المسؤول عن هذا التأثير وتكون معفية من احساس الحريق نتيجة التعرض.

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

تسجيل دخول

عمار الكرعاوي

الكيمياء

منذ 5 سنوات نشر في ٢٠٢٠/٠٩/٢٣ م

يحصل الفلفل الحار على حرارته من جزيئة تسمى capsaicin. تعمل هذه الجزيئة كمهيج للثدييات، بما في ذلك البشر، بينما تفتقر الطيور إلى المستقبل المسؤول عن هذا التأثير وتكون معفية من احساس الحريق نتيجة التعرض.

المعجبون بهذا

تعليق أعجبني

شروط النشر

• نلفت عناية المشاركين الأعزاء الى :
- تُحظرُ المنشورات المسيئة للأديان والرموز المقدسة .
- تُحظرُ المنشورات المتضمنة لألفاظٍ خادشةٍ للآداب والذوق العام .
- تُحظرُ المنشورات المُحرّضة على العنف وإذكاء النعرات .
- قبل إرسالكَ المنشور ، تذكّر قوله تعالى : (مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ)

اخر التعليقات

عظمة الحضارة الميسينية التي مهدت لظهور
ياسين فؤاد الشريفي 2025/11/03م منذ يومين

نشر معهد جزر الكناري لعلوم البراكين فيديو
محمد المدني 2025/10/28م منذ 1 اسبوع

بينما يبقى الداخل منصهرًا فترة أطول، مما
محمد المدني 2025/10/28م منذ 1 اسبوع

إن فهم هذه العمليات ضروري لحماية التجمعات
محمد المدني 2025/10/28م منذ 1 اسبوع

وقالت غورغيفا إن حالة عدم اليقين وصلت إلى
منتظر جعفر الموسوي 2025/10/10م منذ 4 اسابيع

اخر المسجلين في الصفحة

أخترنا لكم

عمار الكرعاوي

2018/12/15م

1178

تطفو البرتقالة ذات القشرة عند وضعها في كوب ماء

المزيد