الخردل الأسود Brassica nigra (L.) Koch
تتمتع البذور والزيت الطيار بخواص مطهرة ومثبطة لنمو البكتيريا والفطور. يمتلك الخردل خصائص تساعد على تدفق الدم ووصوله الى خلايا الجسم المختلفة ، وقد أكدت الدراسات خواصه المحمرة للجلد. يستخدم زيت الخردل الأسود والأبيض في علاج التهاب الجيوب والقصبات ، علاج ذات الجنب pleurisy وعرق النسا sciatica.