اوركيد ذيل الثعلب
يطلق لقب ذيل على كثير من انواع النباتات التي تتميز ازهارها بهيئتها العنقوديه على شكل طولي منسدل ويشمل هذا اللقب نوع من انواع الاوركيد وهو نبات هوائي معمر تتكتل الزهور في مجاميع عنقوديه مكونه بما لايقل عن مائة زهره شمعيه صغيره ويبلغ طول العنقود حوالي 40سم اما الاوراق فهي رمحيه طويله يمكن للنوره الواحده ان تحمل حوالي 10ورقات خضراء بسيطه او مخططه قد تجد الزهور باللون الابيض الخالص او المبرقش بالبنفسجي او لون وردي اواحمر او ازرق وهي عطره ذات عبق رقيق اخاذ تزهر في مختلف…
قراءة كامل الموضوع

تكتسب زراعة الزيتون في الوقت الحاضر أهمية استراتيجية حيث ان الزيتون يعد واحداً من محاصيل الامن الغذائي المهمة، كما انه يعد غذاءً شعبياً ومصدراً مهماً للدهون في التغذية. إذ ان زيت الزيتون، وعلى الرغم من النجاحات الكبيرة في انتاج الزيوت النباتية الأخرى يبقى في المقدمة وليس له بديل من حيث القيمة الغذائية والخصائص العلاجية الكبيرة، فهو من افضل الزيوت حيث يستطع الجسم امتصاصه وتمثيله بشكل كامل، كما ان له تأثيرا ايجابياً في عمليات الهضم في المعدة وعلى الكبد.
قراءة كامل الموضوع

يوجد نوعان رئيسيان من اللوز التجاري وهما اللوز الحلو الذي يتميز بحلاوة طعم البذور واللوز المر (Bitter almond) الذي تكون بذوره مرة الطعم وتستخدم لاستخراج بعض المستخلصات المطيبة (Flavoring substances) وحامض البروسيك (Childers 1973 (Prussic actd.

يعرف الشليك بين العامة باسم فراولة، كما يطلق عليه اسم فريز في بعض الدول العربية- وهي كلمة منقولة عن الاسم الفرنسي للمحصول- واسمه في الإنجليزية strawberry وهو محصول الخضر الوحيد الذي يتبع العائلة الوردية (أو عائلة الورد)، ويعتبر الشليك - من الوجهة الزراعية- أحد محاصيل الخضر؛ نظرا لأن زراعته تجدد سنويا في الدول العربية. أما إذا زرع كمحصول معمر- وهو ما يحدث في بعض دول العالم- فإنه يعد في هذه الحالة من الفاكهة، باعتبار أن الفاكهة هي المحاصيل المعمرة التي تؤكل ثمارها دون أن تحتاج إلى عمليات تصنيعية..
قراءة كامل الموضوع

من فوائد الفجل

6 نباتات داخلية قوية وتعيش طويلا

اسباب تساقط ازهار وثماره المانجو

شجرة البيكان (البقان) متساقطة الأوراق تعمر طويلا وتتعمق جذورها في التربة كثيرا وتصل الى ارتفاع شاهق وحجم كبير. الازهار احادية الجنس والمسكن. الاوراق مركبة ريشية متبادلة 15-40 سم. الوريقات رمحيه متطاولة يتراوح عددها من 9-17 متقابلة مسننة. الأزهار الذكرية هريه متدلية يبلغ طولها 10 سم وعددها 3 غالبا. أما الأزهار الانثوية فهي قليلة العدد وتحمل في شماريخ طرفية، الثمار كروية او متطاولة تظهر في مجاميع تحتوي من 3-10 ثمار. اللب دهني لذيذ الطعم لونه بني محمر.
قراءة كامل الموضوع

الجوز (عين الجمل) أشجار متساقطة الأوراق، كبيرة الحجم، يصل ارتفاعها 25 متراً، تعطى دورات للنمو الخضري خلال الموسم، الأوراق كبيرة مركبة.
يؤكل جنين الجوز طازجاً أو يدخل في صناعات غذائية متعددة. ويحتوى الجنين على نسبة عالية من الدهون، البروتينات، النشا وفيتامين أ وب.
الموطن الأصلي للجوز منطقة القوقاز وغرباً إلى بولندا وشرقا حتى كوريا وتنتشر زراعته في وسط وجنوب أوربا، الهند وكاليفورنيا.
قراءة كامل الموضوع

طرق تشخيص نقص العناصر التي يحتاجها النبات

تعد ثمار الموز من الثمار الغنية بقيمتها الغذائية، والعالية في انتاج الطاقة، فاصبع موز يعادل من حيث القيمة الغذائية رغيفين من الخبز. وتشكل ثمرة الموز عند تمام نضجها واحدة من افضل الأغذية للأطفال، ولاسيما للذين يشكون من مشاكل في الهضم، لكونه سريع الهضم والامتصاص، ومن اغنى الثمار بمحتواها من السكر، كما تعد مصدرا جيدا لفيتامينات A و C، ومصدرا متوسط المحتوى من فيتامينات G و B، كما انها تمتلك نسبة مئوية عالية من المادة الجافة اعلى من الفواكه الأخرى.
قراءة كامل الموضوع

التين الشوكي نبات عصاري يصل ارتفاعه ۳-۸ مترا، وله ساق متحورة تتكون من سلاسل ألواح بيضاوية مفلطحة، يتراوح طول كل منها 10–40 سنتيمتراً، الأوراق متحورة إلي أشواك وندب حرشفية.
تؤكل ثمار التين الشوكي طازجة أو مجففة أو معلبة أو يصنع منها العصير والجيلي، ولثمار التين فائدة طبية حيث تستخدم كملين. وتحتوي الثمار علي 14٪ من وزنها سكريات، 1٪ بروتين، 0.23٪ دهون و 2.8٪ الياف، كما تحتوي علي كمية مرتفعة من عناصر الكالسيوم والفوسفور.
الموطن الأصلي للتين الشوكي أمريكا الوسطي والجنوبية.
قراءة كامل الموضوع