المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13772 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
التركيب الاقتصادي لسكان الوطن العربي
2024-11-05
الامطار في الوطن العربي
2024-11-05
ماشية اللحم في استراليا
2024-11-05
اقليم حشائش السافانا
2024-11-05
اقليم الغابات المعتدلة الدافئة
2024-11-05
ماشية اللحم في كازاخستان (النوع كازاك ذو الرأس البيضاء)
2024-11-05

Domain and Range
4-3-2017
أسلوب القيادة والتمكين
28-4-2016
كرامة الله لزوّار الحسين (عليه ‌السلام)
2024-08-19
آثار الحكم القضائي الإلكتروني في الدعوى المدنية
15-8-2021
Modular Discriminant
23-4-2019
التربة المناسبة لزراعة الجوز
2023-11-15


زراعة وخدمة أشجار الكيوي  
  
1116   08:59 صباحاً   التاريخ: 2023-11-02
المؤلف : علي الدجوي
الكتاب أو المصدر : موسوعة زراعة وانتاج نباتات الفاكهة (الكتاب الثاني 1997)
الجزء والصفحة : ص 530-532
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الكيوي /

زراعة وخدمة أشجار الكيوي

التكاثر

يتم إكثار الكيوي بواسطة التطعيم على الشتلات البذرية كما أنه من النباتات التي يمكن إكثارها بسهولة عن طريق الأنسجة.

الأصول

تعتبر الشتلات البذرية للصنف Bruno هو الأصل الشائع الاستخدام كأصل للكيوي.

مسافات الزراعة

تختلف باختلاف الأصناف والأصل وطريقة التربية Trellis or Pergola أو أي طريقة أخرى وفى الطريقة التقليدية T-bar تكون المسافة بين الصفوف 5 م وبين النباتات داخل الخط ما بين 5,5 - 8 م وهناك اتجاه إلى تقليل المسافة بين النباتات داخل الخط لتحسين المحصول في السنين الأولى.

التربية والتقليم

التربية على طريقة Pergola, T - bar أو Double trellis أو Canopy وتكون الأفرع الدائمة الحاملة للمحصول كل 2 - 4 سنوات ويمكن تركها فترة أطول في بعض نظم البرجولا، وتلعب التربية والتقليم دوراً مهماً جداً للحصول على محصول جيد كل موسم.

التلقيح

نبات الكيوي وحيد الجنس ويحتاج إلى التلقيح بواسطة الحشرات حيث توضع خلايا النحل في البستان بمعدل 3 خلية للفدان وتوزع النباتات المذكرة بين النباتات المؤنثة بنسبة تتراوح ما بين 1 : 3 إلى 1 : 8 ويوصى حديثاً بأن تكون بنسبة 5:1 .

وتوضع خلايا النحل عندما تصل نسبة تزهير النباتات المؤنثة إلى حوالي 15% حيث أن النحل لا ينجذب إلى أزهار الكيوي بنفس درجة إنجذابه للأزهار الأخرى.

يتوقف حجم الثمرة على عدد البذور فكلما زاد عدد البذور زاد حجم الثمرة وتحتوي ثمرة الصنف Hayward على سبيل المثال على 1150 بذرة التي تحتاج إلى حوالي 2000 إلى 3000 حبة لقاح على سطح الميسم.

يمكن أن يتم التلقيح اليدوي حيث يحتاج الفدان إلى حوالى 12 - 15 عامل لإجراء التلقيح اليدوى في ستة أيام.

الخف

قد يلزم الخف في بعض الأحيان ويتوقف ذلك على نسبة التزهير والعقد وحالة الأشجار وعموماً يتم الخف بعد مرحلة سقوط البتلات مباشرة.

بداية الجمع

بعد 2 - 4 سنوات من الزراعة حسب الأصناف :

ويكون قمة الإنتاج بعد 7 - 9 سنوات حسب مسافات الزراعة.

كمية المحصول

3 سنوات 1٫7 طن / فدان.

عمر 5 سنوات 52 طن / فدان.

عمر 8 سنوات 10٫8 طن / فدان.

العمر الإنتاجي للأشجار

حوالي 30 - 50 سنة.

الجمع

يدوي عندما تصل نسبة المواد الصلبة الكلية إلى 6.2 %.

التخزين

تحفظ ثمار الكيوي على درجة صفر مئوي ورطوبة نسبية 90% يحفظ الثمار لمدة حوالي 9 شهور بدرجة جيدة، والثمار حساسة جداً للإثيلين وعليه لا تخزن مع أي ثمار تنتج غاز الإثيلين مثل التفاح.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.