الانتاج العالمي للكيوي فروت
المؤلف:
د. عاطف محمد ابراهيم
المصدر:
الكيوي فروت "زراعته، رعايته وانتاجه"
الجزء والصفحة:
ص 11-17
2025-07-04
494
الانتاج العالمي للكيوي فروت
1- النصف الشمالي للكرة الأرضية :
يمثل إنتاج النصف الشمالي للكرة الأرضية من ثمار الكيوي أكثر من 50٪ من الإنتاج العالمي. وتعد إيطاليا أكثر الأقطار الأوروبية إنتاجا لثمار الكيوي، كما أنها تعد أيضا من أكثر الدول المصدرة.
ويعتبر الاتحاد الأوروبي أكثر المناطق أهمية لزراعة الكيوي، حيث يمثل إنتاجها 42٪ من الإنتاج العالمي. وتأتى إيطاليا في المركز الأول بحوالي 61 % من إنتاج الاتحاد الأوروبي. ويبلغ إنتاج الخمس دول الرئيسية في الاتحاد الأوروبي خلال 1998/1997 حوالي 358000 طن. ويصدر الاتحاد الأوروبي حوالي 230750 ألف طن طبقاً لإحصاءات 1997/ 1998.
ولقد انخفض إنتاج إيطاليا من ثمار الكيوي في ذات العام بنسبة 31 % بسبب الظروف المناخية غير المناسبة، وقد بلغ ما صدرته إيطاليا من ثمار الكيوي حوالي 180000 طن بمعدل أقل بنسبة 30% عن العام السابق (257000 طن). وأغلب الكميات المصدرة تذهب إلى الدول الأوروبية وخاصة ألمانيا التي تتلقى حوالي 30٪ من الكمية الكلية المصدرة.
وفي فرنسا يأخذ إنتاج واستهلاك ثمار الكيوي منحنى متناقص بسيط، ويقدر إنتاج فرنسا في هذا العام بحوالي 72 ألف طن تقريباً بنفس معدل العام السابق مع انخفاض بسيط في حدود 8 ٪ كما انخفضت الكمية المستهلكة من 82 ألف طن إلى 76 ألف طن، وقد بلغت الصادرات 22 ألف طن بزيادة الفين طن عن العام السابق. كما بلغ إنتاج البرتغال 9000 طن، أقل بحوالي 14 % عن إنتاجية العام السابق.
اسيا :
قدر إنتاج اليابان في عام 1998/1997 بحوالي 40400 طن، بانخفاض يقدر بحوالي 8 ٪ عن الموسم السابق نتيجة لتقلص المساحة. وهذا يمثل تناقص عام في الانتاجية نتيجة كبر عمر الزراعات، ونظراً لنقص منافسة الأصناف المحلية أمام واردات الثمار. ويبدو أن واردات اليابان من ثمار الكيوي ظلت تتأرجح بين 50 إلى 42 ألف طن. وعلى الرغم من التناقص الطفيف في المساحة المنزرعة بالكيوي فروت بكوريا؛ فإن الظروف الجوية المناسبة أدت إلى إنتاج محصول يقدر بحوالي 14 ألف طن، بزيادة مقدارها 10 ٪ عن إنتاج العام السابق. ولقد استوردت كوريا حوالي 2500 طن ثمار في عام 1998/1997 ، بنسبة 46 % أقل عما استوردته في العام السابق.
الولايات المتحدة الأمريكية :
قدر إنتاج الولايات المتحدة الأمريكية من ثمار الكيوي في عام 1998/1997 بحوالي 35381 طن بزيادة تتعدى 24٪ عن محصول العام السابق، وربما يرجع ذلك للظروف المناخية المناسبة. وفي نفس العام وصلت صادرات الكيوي حوالي 5438 طن. وتعتبر كندا وكوريا أهم أسواق الكيوي المستوردة من الولايات المتحدة الأمريكية، حيث تستوعب هذه الأسواق أكثر من 88 ٪ من صادرات الكيوي. وتعد كوريا أفضل الأسواق حيث ازداد استيرادها من 538 طن عام 1993/1992 إلى حوالي 1560 طن خلال سنوات قليلة. كما ازدادت واردات كندا بنسبة 72 % حيث بلغت الكمية المستوردة في عام 1997/1996 حوالي 3246 طن بقيمة 3,4 مليون دولار أمريكي.
ويمكن القول بصفة عامة أن إنتاج الكيوي فروت في النصف الشمالي للكرة الأرضية قد ازداد بنسبة تتعدى 4% نتيجة زيادة إنتاج إيطاليا بنسبة 13 ٪، كما ازداد مقدار الصادرات بنسبة 1 في العام 1998 ، 1999 (577000 طن)، وترجع معظم الزيادة إلى ارتفاع صادرات إيطاليا. كما حدث في إنتاج الولايات المتحدة الأمريكية يقدر بحوالي 1%، حيث بلغ إجمالي الإنتاج 31389 طن عام 1999/1998.
2- النصف الجنوبي للكرة الأرضية :
تتركز زراعة الكيوي فروت في النصف الجنوبي من الكرة الأرضية في نيوزيلاند، شلي واستراليا بإنتاجية تقدر بحوالي 404400 طن أو بمقدار 47% من الإنتاج العالمي في عام 1998/1997 . ويصدر معظم الإنتاج لدول آسيا وإنتاج نيوزيلاند في عام 1997 من ثمار الكيوي بلغ 245000 طن بزيادة مقدارها 2٪ عن العام السابق، كما ازدادت صادراتها بنسبة 2 ٪ أيضاً عن العام السابق. وعلى الرغم من أن إجمالي الثمار المشحونة لدول الاتحاد الأوروبي خلال العشرة أشهر الأولى من عام 1997 بلغ 115530 طن بنسبة 2٪ أكثر مما صدر خلال 12 شهر في عام 1997/1996 ، فإن حجم المصدر لجميع الأسواق الرئيسية قد انخفض.
وقد بلغت الكمية المنتجة من ثمار الكيوي فروت بشیلی 154000 طن عام 1998/1997 بنسبة 1 % أقل عما أنتج عام 1996. وتصدر شيلي حوالي 24٪ من إنتاجها للأسواق الخارجية؛ حيث بلغ مقدار ما صدر خلال 1998/1997 ، 116000 طن بانخفاض مقداره ٪3 عما هو مقدر وذلك للمنافسة الشديدة مع ما ينتج بنيوزيلاند.
وتوضح بيانات جداول (1) ، (2) ، (3) بعض البيانات المتعلقة بكمية الانتاج، كمية الثمار المصدرة، والكميات المستوردة وأهم الدول المنتجة.
جدول (1): يوضح بعض الارقام المتعلقة بالانتاج، والكميات المصدرة والمستوردة (طن متري) من ثمار الكيوي خلال بعض السنوات
جدول (2): يوضح كمية الانتاج، الكميات المصدرة والكميات المستوردة من ثمار الكيوي (طن متري) في أكثر الدول انتاجا خلال الفترة من 2001-2003
جدول (3): يوضح اهم الدول المنتجة عام 2005 (الانتاج = مليون طن متري)
الاكثر قراءة في الكيوي
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
