الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
منشأ وتوزيع فاكهة الكيوي Kiwi
المؤلف:
د. عاطف محمد ابراهيم
المصدر:
الكيوي فروت "زراعته، رعايته وانتاجه"
الجزء والصفحة:
ص 7-10
2025-07-08
15
منشأ وتوزيع فاكهة الكيوي Kiwi
يبدو أن نشأة النوع الهام هي محافظات Hupeh Szechuan, Fukien ، Kiangsi بوادي يانجتيز Yangtze عند خط 31 شمالي الصين ومحافظة زهيجانج Zhejiang بالساحل الشرقي للصين. وقد زرع هذا النوع في مساحات محدودة قبل 300 سنة مضت تقريبا، غير أنه في الوقت الحالي أكثر من 1000 طن من الثمار يتم جمعها من الشجيرات البرية المنتشرة على أكثر من 33 مقاطعة بمحافظة زهيچيانج. ويمكن مشاهدة النبات البري أو الشجيرات البرية للكيوي متسلقة على الأشجار المجاورة أو الشجيرات أو حتى الصخور المعرضة للرياح الشديدة، وهذه الشجيرات تحمل حملاً غزيراً. ولم يظهر الصينيون رغبة كبيرة في المزيد من المعرفة عن ثمار هذه الفاكهة، وربما يرجع ذلك لزيادة الكثافة السكانية، والتي تبقى على مساحات قليلة لزيادة زراعة الكيوي وتطوير تقنياته. ومع ذلك فقد أجريت اختبارات كثيرة على ثماره المعلبة بألمانيا عام 1980.
ولقد جمعت عينات نباتية بواسطة مندوب خاص بجمعية البساتين الملكية بلندن عام 1847 ، وتم توصيف هذه العينات الجافة التي جمعها. وفي عام 1900 تم جمع بذور من محافظة هوبيه Hupeh وأرسلت لإنجلترا بواسطة ويلسون. زرعت هذه البذور وأعطت نباتات أزهرت في عام 1909 . وعند زراعة الشجيرات المذكرة والمؤنثة معاً، نتجت الثمار، ولكن عادة على شجيرات فردية كانت منزرعة بغرض التنسيق. كما تم إرسال البذور من الصين إلى نيوزيلاند في عام 1906 ، وحملت بعض الشجيرات ثمارها في عام 1910. وقد قام العديد من الزراع بتنمية العديد من الشجيرات (كان معظمها ذكور) ثم قاموا باختيار أفضل الطرز المثمرة، وهذه تم إكثارها في عام 1930 . وبحلول عام 1940 كان هناك العديد من الزراعات يشمل كل منها في حدود 200 شجيرة - خاصة على الساحل الشرقي لنيوزيلاند. وبمجرد ظهور الثمار بالأسواق لاقت صدى واسع واستحسان العاملين الأمريكان الموجودين بنيوزيلاند خلال الحرب العالمية الثانية. وقد بدأ تصدير الثمار على نطاق تجارى عام 1953 ، وكانت الكميات المصدرة توجه بصفة أساسية لليابان، أمريكا الشمالية وأوروبا، مع تصدير كميات بسيطة لأستراليا، المملكة المتحدة والدول الاسكندنافية. وفي عام 1981 أوضحت الملاحظات أن عدد قليل من ملاك الأراضي بأوكلاند اتجهوا لزراعة الكيوي لسد حاجة الأسواق المحلية فقط. وحالياً تعد ألمانيا هي العميل أو المستهلك الأساسي للثمار المنتجة بنيوزيلاند. وقد قدر إجمالي إنتاج ثمار الكيوي عام 1983 بحوالي 40000 طن مقارنة بحوالي 300 طن عام 1937 . ويمثل إنتاج نيوزيلاند من ثمار الكيوي حوالي 99٪ من جملة الإنتاج العالمي، وحوالى 95٪ من هذا الناتج يجمع من منطقة يمثل قطرها حوالى 56 كيلومتر من بعض القرى الصغيرة عند خط عرض 38 جنوباً. ولقد ارتبطت هذه الصناعة الصغيرة ونظمت عام 1971 بواسطة أحد الشركات التي وفرت كل وسائل التخزين المبرد وقامت ببناء بيت تعبئة مركزي. وبحلول عام 1984 كان هناك أكثر من 2500 مزارع وأكثر من 400 مظلة تعبئة و 200 غرفة مبردة سعتها حوالى 1,9 مليون طن.
ولقد انتقلت النباتات والبذور من نيوزيلاند إلى الولايات المتحدة الأمريكية - بما فيها ولاية هاواي واستراليا، جنوب أفريقيا، المانيا، هولاندا والدنمارك. وفى عام 1981 ، حققت النباتات التي تم تصديرها إلى الدول المختلفة حوالى 430000 دولار نيوزيلاندي. غير أنه في عام 1982 أصدر المسئولون عن صناعة زراعة الكيوي بنيوزيلاند مرسوم لإيقاف تصدير النباتات بهدف تقليل منافسة الأسواق الخارجية لصناعة الكيوي بنيوزيلاند كما تلقى قسم الزراعة بالولايات المتحدة الأمريكية بذور الكيوي سلالات (1.11629,11630.P) في عام 1904 من المستشار العام ويلكوكس Wilcox في Hankow، زرعت هذه البذور بمحطة أبحاث تشيكو بكاليفورنيا وأثمرت في عام 1910 . وفى عام 1905 أرسلت بذور سلالة (18535 .P.I) وسلالة (21781 .P.I) وفى عام 1917 أرسل المكتشف الزراعي فرانك ماير بذور إلى واشنطن هذه البذور قام باستخلاصها من الثمار التي وجدها نامية، وكان حجم الثمرة يتراوح من صغير إلى حجم البرقوقة (45946 .P.I) . أعطت بعض النباتات الناتجة من هذه البذور للسيد وليم هتريتش بكاليفورنيا هذه الشتلات أعطت أزهار تامة (خنثى) وأثمرت، وكانت الثمار ذات أحجام مناسبة وجودة عالية، ثم قام السيد هتريتش بإكثار هذه النباتات بالعقل وفى عام 1919 أرسل نباتات السلالة (46864 .P.I) لمحطة أبحاث تشيكو. وفى عام 1953 أرسل أحد الزراع بنيوزيلاند نباتات أحد أصناف الكيوي الكبيرة الثمار (سمي لاحقاً هاي وارد Hayward بنيوزيلاند). أحد هذه النباتات - كما جاء بالتقارير في عام 1982 - لا زال يزهر ويثمر ويبلغ محصوله السنوي 160 كيلوجرام. وعقب تطور تقنيات الزراعة خلال الستينيات من القرن الماضي قام اثنان من الزراع بكاليفورنيا باستيراد عدة آلاف من نباتات الكيوي من نيوزيلاند. كذلك أقيمت عدة مشاتل متخصصة في إنتاج شتلات الكيوي في عام 1966 ؛ وبحلول عام 1970 كان هناك مساحة 25,20 هكتار مخصصة لهذا المحصول. ومع بداية عام 1977 كان هناك أكثر من 800 هكتار منزرعة بشجيرات الكيوي؛ غير أن ٪10 منها فقط وصلت لسن الإثمار. وفى عام 1982 كان هناك حوالي 1000 مزرعة صغيرة بالولاية. وفى عام 1984 بلغت المساحة المنزرعة حوالي 2040 هكتار. ومعظم المحصول الذي قدرت قيمته بحوالي 18 مليون دولار أمريكي كانت تباع بالأسواق المحلية، غير أن جزء قليل منه تم تصديره لليابان وهولندا.
وفي عام 1960 حصلت جنوب أفريقيا على خشب طعوم من الأصناف النيوزيلاندية وطعمت وزرعت في عدة محطات للتجارب الزراعية بأنحاء القطر. وحاليا تزرع نباتات الكيوي في دول كثيرة مثل كامبوديا، فيتنام، جنوب لاوس، فرنسا اسبانيا بلجيكا وإيطاليا حيث بدأت بها أول زراعة للكيوي في أواخر ستينيات القرن الماضي، كما بدأت الزراعة على نطاق تجاري في أواخر سبعينيات القرن الماضي. وقد احتلت إيطاليا المركز الثالث بالنسبة للإنتاج العالمي بحلول عام 1983 ، بمعدل إنتاج 6000 طن ثمار من مساحة تقدر بحوالي 2000 هكتار، أكثر من نصف الإنتاج يصدر لفرنسا وأقطار أوروبية أخرى.
وقد بدأ اهتمام الفرنسيون بزراعة الكيوي، عندما قل عائد زراعة التفاح. وبحلول عام 1971 كان هناك عدة زراعات صغيرة منتشرة في المساحة الواقعة حول الجنوب الغربي والجنوب الشرقي لأودية الأنهار، حيث بلغت هذه المساحة 50 هكتار. كما تقوم اليونان أيضاً بزراعة الكيوي بهدف تصدير ثماره للأسواق الأوروبية لسد الفراغ الناتج عن عدم توافر ثمار الكيوي القادمة من نيوزيلاند.
كما تم استقدام الشجيرات للفلبين في عام 1923، حيث تنجح زراعته هناك على ارتفاع 1000 متر. كما توجد مزارع كبيرة في شيلي في المناطق غير البعيدة عن سان دييجو.
ويمكن القول بأن أول بذور خرجت من الصين بواسطة البعثات الاستكشافية ذهبت إلى نيوزيلاند حيث استطاع بعض رجال المشاتل أمثال ألكسندر أليسون، برونو چست وهاي وارد رایت معرفة أهمية هذه الثمار وقاموا بتربية وزراعة الشجيرات، حيث أضحت هذه الفاكهة منتشرة وشعبية، وانتشرت زراعتها بالحدائق المنزلية.
الاكثر قراءة في الكيوي
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
