المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13865 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

التنظيم السوي للعلاقة بين الرجل والمرأة
2024-10-14
يد المسلم
28-6-2022
حكم العبد إذا افسد حجه.
11-4-2016
منثور أصفر أو خيري اصفر Wall flower (Cheiranthus cheiri)
2023-03-27
جواز قلع شجر الفواكه والنخل.
18-4-2016
للمؤمن ثلاث ساعات؟
17-3-2021


حصاد اللفت الزيتي  
  
984   11:17 صباحاً   التاريخ: 21-6-2022
المؤلف : د. ايمن الشحاذة العودة و د. مها لطفي حديد و د. يوسف نمر
الكتاب أو المصدر : المحاصيل الزيتية والسكرية وتكنولوجيتها (الجزء النظري)
الجزء والصفحة : ص 459-460
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل زيتية / السلجم ( اللفت الزيتي ) /

حصاد اللفت الزيتي

نبات اللفت الزيتي متفرع وفترة الإزهار فيه طويلة، حيث تصل الفترة الفاصلة بين تفتح زهرتين متتاليتين على النبات حتى 25-30 يوما، ويقل هذا الفاصل نوعا ما مع تفتح القرون.

أهم علامات النضج هي جفاف الأوراق واصفرار القرون وتحول لون البذرة إلى اللون البني في القرون الطرفية واللون الأسود في القرون السفلية والوسطية على النباتات. ويعد تحديد الموعد الأمثل أمرا صعبا جدا ويتوقف على مدى انفراط القرون عند النضج، لذا يفضل اللجوء إلى الحصاد على مرحلتين وبخاصة في الجو الجاف، حيث يتم في المرحلة الأولى جمع النباتات عند سقوط الأوراق السفلية ويصبح لون 50% من القرون على النبات الواحد أخضر ليمونيا، وتكون رطوبة البذور 30-40% وتقطع النباتات على ارتفاع 15 سم، ثم تترك النباتات في أكوام على هيئة هرم لتمام الجفاف مدة 7-10 أيام مع مراعاة عدم تأخير الحصاد حتى لا تنفرط الثمار، ومن ثم في المرحلة الثانية يتم فرط القرون عندما تنخفض رطوبة الحبوب إلى 10-11%. كما يمكن تنفيذ الحصاد على مرحلة واحدة باستخدام حصادات الحبوب الصغيرة المعدلة لتناسب حصاد المحاصيل ذات الحبوب الصغيرة الحجم جدا، مع مراعاة تقليل سرعة الدوران بحيث يتم وبشكل سهل انسياب البذور المحصودة إلى صندوق الحصادة أو إلى الأكياس عند التعبئة المباشرة للإنتاج. ينفذ هذا الحصاد بمرحلة النضج التام في ساعات الصباح الباكر مع مراعاة عدم التأخير، لكون النباتات الناضجة غير قادرة على البقاء في الحقل لفترة زمنية طويلة. ويتم في حالة الحصاد اليدوي فصل البذور عن القرون بدق النباتات بالعصي على مفرش أو استخدام ماكينة الدراس ثم غربلة البذور وتعبئتها.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.