المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

ضرورة إعادة ابتكار الفيزياء من أساسها، للباحث R. B. Laughlin في كتابه: كون متميز Different Universe
2023-10-26
أهمية الحيوانات Importance of Animals
2024-08-22
وابل ممتد extensive shower
1-3-2019
عدم وجوب الدم بترك النية في التمتع.
28-4-2016
معنى كلمة فرى‌
10-12-2015
البوراكس
6-4-2018


التصنيف النباتي للفت الزيتي  
  
1131   01:24 صباحاً   التاريخ: 19-6-2022
المؤلف : د. ايمن الشحاذة العودة و د. مها لطفي حديد و د. يوسف نمر
الكتاب أو المصدر : المحاصيل الزيتية والسكرية وتكنولوجيتها (الجزء النظري)
الجزء والصفحة : ص 441-442
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل زيتية / السلجم ( اللفت الزيتي ) /

التصنيف النباتي للفت الزيتي

تضم العائلة Brasscicaceae (الملفوفية) 375 جنس تقريبا وحوالي 3200 نوع نباتية، التي ينتشر منها حوالي 52 جنسا و 160 نوعا في استراليا .(Jessop و Toelken، 1986)، ومن 160 نوعا من العائلة Brasscicaceae المنتشرة في استراليا نجد منها بعض الأنواع العشبية الضارة والهامة جدا في مناطق زراعة المحاصيل الحقلية في جنوب استراليا، ومن أهم هذه الأجناس التي تعد مهمة جدا من وجهة النظر الاقتصادية والمنتشرة كأعشاب ضارة في استراليا and Brassica, Sinapis , Raphanus ، كما يوجد في استراليا أنواع أخرى على صورة أعشاب ضارة هامة جدا تتبع هذه العائلة .Hirschfeldia incana , Diplotaxis spp . Sisymbrium spp ، And (1999Rieger et al.) يضم جنس Brassica حوالي 100 نوعا بما فيها أنواع Oleifera pp Brassica napus L. الذي يعرف على نطاق واسع باسم اللفت الزيتي. لاتعد استراليا مكان نشوء B. napus بل ظهر في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط أو شمال أوروبا. حيث يعتقد أنه نشأ نتيجة التلقيح بين نوعين ثنائي الصيغة الصبغية هما B. oleracea N .B. rapa.

يعد النوع B. napus غير صالح لاستخدامه كمصدر تغذية للإنسان أو كعلف للحيوانات، وذلك بسبب وجود بعض المواد السامة وحمض الايروسيك غير أنه في عام 1970 ظهرت في العديد من الدول برامج تربية هامة جدا تضمنت استنباط أصناف جيدة ذات النوعية العالية كان محتواها من هاتين المادتين السامتين أقل.

ينطبق مصطلح اللفت الزيتي على تلك الأصناف من B. napus والتي تتوافق مع مستوى قياسي محدد بدقة من المادتين السابقتين، حيث يجب أن تكون الأصناف الزيتية ذات محتوى منخفض من حمض الايرويسيك (أقل من 2%) وأصناف التغذية ذات محتوى منخفض من الغليكوزيدات (المحتوى الكلي حوالي 30 µ مول/ غ من زيت التغذية الجاف) (Codex، 1999).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.