المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

رتبة نصفية الاجنحة Hemiptera
24-5-2016
الفكر والفن في القرن السادس(التاريخ المؤرخون)
2023-10-16
الله غني عن الجميع
25-11-2014
هبة الله بن صاعد بن هبة الله بن إبراهيم بن علي
13-08-2015
كيف يزرع التوت
3-5-2017
تعويض البهائم واقتصاص بعضها من بعض
1-07-2015


الموطن الأصلي للفت الزيتي  
  
1486   12:00 صباحاً   التاريخ: 20-6-2022
المؤلف : د. ايمن الشحاذة العودة و د. مها لطفي حديد و د. يوسف نمر
الكتاب أو المصدر : المحاصيل الزيتية والسكرية وتكنولوجيتها (الجزء النظري)
الجزء والصفحة : ص 434-435
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل زيتية / السلجم ( اللفت الزيتي ) /

الموطن الأصلي للفت الزيتي

زرع محصول اللفت الزيتي في الحضارات القديمة في آسيا وحوض البحر ابيض المتوسط، ويعود استخدامه إلى حوالي 2000 عام قبل الميلاد في الهند، وعرف في أوروبا في القرن الثالث عشر، حيث أستخدم أولا كزيت للإضاءة (Colton و Sykes، 1992). عرفه اليونانيون في القرن السادس عشر وسموه Henslow (BOUNIAS ، 1908) . بدأت زراعته بوصفه محصولا اقتصادية في هولندا خلال القرنين 15-16 الميلاديين، حيث كان له دور رائد في برامج استصلاح الأراضي المنخفضة بعد أن انتقل إليها من بعض مناطق الشرق الأقصى. ومن هولندا انتقل إلى بقية دول أوروبا كالدانمرك وألمانيا والسويد وبولونيا ثم روسيا وفنلندا وانكلترا، حيث أدخل في عمليات استصلاح الأراضي في فنلندا بينما استخدم زيته الإضاءة المصابيح في انكلترا. وازداد انتشاره في القرن الثامن عشر، إلا أن فعاليته ضعفت بسبب منافسة الزيت المعدني المستخدم في الإضاءة، ثم عادت أهميته مرة أخرى إبان الحرب العالمية الأولى، حيث زرع هذا المحصول وعلى نطاق واسع في كندا عام 1942 للحصول على مادة للتشحيم (شحم تزليق لتخفيف الاحتكاك) في السفن الحربية وأصبحت الدولة الأولى بإنتاج بذاره وزيته وتصديرهما، علما أنه تم استخلاص زيت التغذية أولا في كندا في عام 1956 (Colton و Potter، 1999) ، بينما كانت زراعته الواسعة في استراليا عام 1969. أصبح اللفت الزيتي أكثر أهمية بالنسبة للعالم الغربي، حيث أخذت زراعته بالتوسع والانتشار على الصعيد العالمي بعد أن تم من خلال عمليات التربية والانتخاب تحسين نوعية الزيت وطرق استخلاصه OECD) (1997 Paris، واستنباط أصناف مؤصلة جديدة تتميز بانخفاض محتواها من حمض الأيروسيك ERUCIC ACID. وازدادت في وقتنا الحاضر نسبة الزيت في البذور من 35% إلى 45%. ولقد أشار Delobel (1981) إلى أن اللفت الزيتي قد عرف من قبل المهتمين بالتداوي بالأعشاب، وأطلقوا عليه تسميات مختلفة منها: Bunias sive napus. ويعتقد أن موطنه الأصلي هو حوض البحر الأبيض المتوسط ومنها انتقل إلى الهند.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.