مواصفات الدجاجة ذات الإنتاج العالي من البيض

يمكن تمييز دجاجة البيض عالية الإنتاج بمواصفات مثالية وفي حالة عدم تطابق هذه المواصفات المثالية فإن الدجاجة تكون منخفضة الإنتاج أو تكون دجاجة في غير مرحلة إنتاج البيض وهذه المواصفات ما يلي:

1. العرف أحمر زاهي اللون، وعندما يكون العرف باردا دل على كون الدجاجة تبيض بانتظام.

2. العيون واسعة براقة ومنتبهة.

3. المنقار والأرجل لونها أبيض مائل للاصفرار نتيجة سحب الصبغة الصفراء منها، بينما تكون صفراء في الأخرى.

4. المسافة بين طرف عظمة القص (عظمة الصدر) وعظمتي الحوض تكون واسعة حوالي ۸ سم على الأقل.

5. المسافة بين عظمتي الحوض واسعة بحيث يمكن أن يوضع بينها 3-4 أصابع.

6. عظمتي الحوض في الدجاجة مرتفع الإنتاج يمكن ثنيها بسهولة ويسمحا بمرور البيضة ذات الحجم الكبير.

7. فتحة المجمع تكون فاتحة اللون وتحتوي على كمية كبيرة من السوائل المخاطية تسهل خروج البيضة، لذلك تكون متسعة ورخوة وبيضاوية.

8. يكون وزن الدجاجة عالية الإنتاج مماثلا لوزن صنفها بخلاف الأخرى تكون إما أقل أو أكثر.

9. العطن كبير، ممتلئة، طرية، مرنة (نتيجة وجود المبيض بها).

10 تبدأ بالقلش متأخرة.

11 يبدأ تغير درجة اللون في بعض مناطق الجسم كما يلي:

أ- المنقار: بعد حوالي 6-8 أسابيع من بدء وضع البيض، ويبدأ من قاعدة المنقار باتجاه الأمام.

ب- دائرة العين (يتحدد بالحافة الداخلية للأجفان) بعد حوالي ثلاث أسابيع من وضع

البيض.

ج- فص الأذن: بعد أربع أسابيع من بدء وضع البيض في الأنواع التي تتميز بشحمة الأذن البيضاء.

د- القصبة والقدم: تبدأ بعد 20 - 24 أسبوعا، وبطن القدم بعد حوالي أربعة أسابيع من بدء وضع البيض.

هـ- حول فتحة المجمع: بعد أسبوعين من وضع البيض.

12 الوجه واضح ودقيق.