أقرأ أيضاً
التاريخ: 21-10-2015
1882
التاريخ: 26-10-2015
3669
التاريخ: 23-3-2017
1712
التاريخ: 12-4-2017
1481
|
حوامض دهنية أساس Essential Fatty Acids
مجموعة من الحوامض الدهنية غير المشبعة لا تستطيع خلايا جسم الإنسان تخليقها ، لذلك وجب وجودها في الغذاء لسد الحاجة الملحة أليها . أكثرها ضرورة هو حامض لينوليك Linoleic Acid الذي يتكون من 18 ذرة كربون بآصرتين مزدوجتين وبصيغة متجاورة All Cis وتركيبه :
CH3 (CH2)4 CH = CH = CH – CH2 – CH = CH – (CH2)7 COOH
أما الحامضان الدهنيان لينولنيك Linolenic (يتكون من 18 ذرة كربون وبثلاث أواصر مزدوجة) وأراشيدونك Arachidonic ( يتكون من 20 ذرة كربون وبأربع أواصر مزدوجة ) فيمكن تخليقها من حامض لينوليك وعندها لا تعدان أساسية ، أما في حالة عدم وجود حامض لينوليك فيعدان حامضين أساسين .
|
|
دور النظارات المطلية في حماية العين
|
|
|
|
|
العلماء يفسرون أخيرا السبب وراء ارتفاع جبل إيفرست القياسي
|
|
|
|
|
اختتام المراسم التأبينية التي أهدي ثوابها إلى أرواح شهداء المق*ا*و*مة
|
|
|