التغذية وطرقها

المقننات الغذائية:

وفيها تتحدد كميات الطاقة والبروتين وبعض الأملاح المعدنية والفيتامينات اللازمة لحفظ الحيوان في حالة صحية جيدة وكذلك تلك اللازمة للإنتاج .

وفيما يلى المقننات الغذائية للجاموس (غنيم 1967).

الاحتياجات الحافظة:

0,51 كيلو جرام معادل نشا لكل 100 كيلو جرام وزن حي و 50 جرام بروتين مهضوم لكل 100 كيلو جرام وزن حي.

الاحتياجات الإنتاجية:

كل كيلو جرام لبن 7% دهن يحتاج إلى 0,37 كيلو جرام معادل نشا بالإضافة إلى 86 جرام بروتين مهضوم.

احتياجات الحمل:

خلال الفترة الأخيرة من الحمل (قبل الولادة بشهرين) تعامل الحيوانات كأنها تحلب 2 كيلو جرام لبن وبذلك يضاف إلى عليقها الحافظة احتياجات 2 كيلو جرام لبن به 7% دهن.

أما الاحتياجات اليومية من الأملاح المعدنية فهي كما يلى:

ويمكن تغطية الاحتياجات من الكالسيوم بإضافة الحجر الجيري إلى العلف المركز بنسبة 2% والصوديوم بإضافة ملح الطعام بنسبة 1% إلى العلف المركز ايضا ،أما الفوسفور وباقي الأملاح المعدنية فتغطي ما ينقص الاحتياجات منها بوضع قوالب الأملاح المعدنية أمام الحيوانات لتلعق منها ما تشاء.

الاحتياجات من الفيتامينات فهي كما يلى:

الجاموس الحلاب يحتاج إلى 80 وحدة دولية من فيتامين "أ" لكل 1 كيلوجرام وزن حي ويزداد فيتامين "أ" إلى 100 وحدة دولية لكل 1 كيلو جرام وزن حي للجاموس الجاف العشار أما فيتامين "د" فإن كل كيلو جرام وزن حي يحتاج إلى 10 وحدة دولية.

ويمكن تغطية احتياجات الحيوانات منها بتوفير الأعلاف الخضراء طوال العام وكذلك الدريس الجيد مع السماح للحيوانات بالتريض في الصباح الباكر عند شروق الشمس.

الاحتياجات من الماء

فهي تختلف كثيرا تبعا لدرجة حرارة الجو ودرجة الرطوبة ونوع الغذاء وحالة الحيوان الفسيولوجية (جلد-عشار-يحلب) وغيرها من العوامل وعموما فهى تتراوح بين 40-110 لتر/ يوم.

الاحتياجات المائية شتاء: 3-5 لتر/ ماء /كيلوجرام مادة جافة من الغذاء المأكول.

الاحتياجات المائية صيفا: 5,5 - 6,5 لترماء /كيلو جرام مادة جافة من الغذاء.

كل كيلوجرام لبن يحتاج إلى 1- 1,8 لتر ماء.

ويستحسن إتاحة الفرصة للحيوان ليشرب كيفما يشاء.

الاحتياجات من المادة الجافة:

يتراوح بين 2-4% من وزن جسم الحيوان تبعا لنوع الغذاء والحالة الفسيولوجية للحيوان.

المصدر: متري, جميل حبيب.2001. الجاموس حيوان اللبن الاول في مصر.