المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 12649 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
لا عبادة كل تفكر
2024-04-27
معنى التدليس
2024-04-27
معنى زحزحه
2024-04-27
شر البخل
2024-04-27
الاختيار الإلهي في اقتران فاطمة بعلي (عليهما السلام)
2024-04-27
دروس من مدير ناجح
2024-04-27

الأفعال التي تنصب مفعولين
23-12-2014
صيغ المبالغة
18-02-2015
الجملة الإنشائية وأقسامها
26-03-2015
اولاد الامام الحسين (عليه السلام)
3-04-2015
معاني صيغ الزيادة
17-02-2015
انواع التمور في العراق
27-5-2016


حلم الحبوب او الطحين (Acorus siro (L  
  
6035   07:46 صباحاً   التاريخ: 5-2-2016
المؤلف : أ.د اياد يوسف الحاج اسماعيل
الكتاب أو المصدر : افات المواد المخزونة
الجزء والصفحة : ص 183-188
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / آفات المواد المخزونة /

حلم الحبوب او الطحين  Flour or grain mite

الاسم العلمي لحلم الحبوب: Acorus siro (L.)

الوصف Description:

مجهري حجمه 50/1 من الانج ذو لون ابيض رمادي ناعم عديم الاجنحة ذو مسبح لين تنحو الاعداد الكبيرة من مصاحبة لطبقة من الغبار. البالغ منه ذو 8 ارجل في حين ان اليرقة ذو 8 ارجل كل رجل به مخلب واحد ومحص.

الحياتية والسلوك Biology and Behavior:

عالمي الانتشار وينتشر في المناطق المدارية الرطبة. الانثى تتلحق من الذكر حامل للسائل المنوي بعد كل تزاوج وعدد مرات التزاوج محدودة 16-35 مرة. تبدأ بوضع البيض بعد يوم من البزوغ والتزاوج وتبقى مستمرة بوضع البيض حتى الوفاة. معدل البيض 230 بيضة ولكنها قد تتجاوز 600 بيضة في حالة تغذيتها على الحليب المجفف، امنة الحبوب الخميرة، الجبن، البذور في الأماكن المفضلة 20 م و 80% رطوبة نسبية. المدى اليومي لوضع البيض 24 – 1 بيضة.

ان مجتمع الحلم ذو حساسية شديدة او الظروف الرطبة. عند انخفاض الرطوبة في الحبوب عن 13.4% فان جميع الافراد تموت، وانها تنمو بقوة عند درجة 20% رطوبة بذرية ومعدل 15-18%. هذه الظروف ملائمة لاحداث الإصابة ودرجة الحرارة الملائمة هي 20-25م وهي لا تعيب الحبوب في القحل برا.

الجيل الواحد يستغرق 78 يوم تحت درجة حرارة 4م و 9.2 يوما تحت درجة 28م و 80% رطوبة نسبية حيث ان البقاء يعتمد على درجة الحرارة السائدة وتوفر الغذاء والرطوبة الملائمة والنشاط التكاثري. الاناث 24-51 يوما وكحد اقصى 63 يوماً.

الذكور تقل عن هذا العمر بقليل اما الاناث غير الملقحة فتعيش 83 – 103 يوما او اكثر. الذكر الغير متزاوج يعيش 50 يوماً. الحلم حساس لاي مضادات حياتية واي عوامل تستخدم للمكافحة الاحيائية. الجرع القليلة تنشط عن الحلم والجرع العالية تزيد من نسبة القتل وتظلل النسب.

الغذاء Food:

لا تعيب حلم الحبوب فقط وانما تصيب الجبن، الطحين، اغذية الحيوانات، البذور الزيتية، الاعشاب الطبية، القش، اعلاف الدواجن، خلايا النحل المتروكة او المهجورة، وهكذا فان أي غذاء للانسان وكذلك تتغذى على الفطريات عندما تصيب الحبوب، الحلم يأكل الجنين من الحبة والاندوسبرم اذا كان عفنا فانه يؤكل أيضاً.

المكافحة Control:

في حالة الإصابة الشديدة فان جلود الانسلاخ واجسام الحلم الميت يؤدي إلى ظهور طبقة من النفايات ذات لون قهوائي وهي بيئة حلم الغبار ومنها تحدث الحساسية لذى يلزم استخدام الشافطات المنظفة القوية لازالة الإصابة الشديدة وهذا يدل على ان ظروف الخزن رطبة في المنازل يتم التخلص من اعلوبات المعابة في مخازن الحبوب الكبيرة فأن التبخير ضروري للمكافحة ثم يتم طحن الحبوب المصابة للقضاء على كل الاضرار الموجودة. وقد تصيب الذرى إضافة إلى مذكر الذرة والفواكه المجففة.

ذكور الحلم 0.013 – 0.017 من الانج

اناث الحلم 0.014 – 0.026 من الانج

الذكور ذات ارجل طويلة يظهر عليها من الجهة الداخلية شوكة غليظة.

بيض الحلم 0.012 ملم طولا.

قد تضع الانثى 800 بيضة او بشكل مبعثرة عشوائي. البيض مقاوم لفعل المبيدات وقد يكون مسؤولا عن إعادة الإصابة.

ان رفع الفضلات والمتبقيات من الحبوب والتنظيف الدوري والشامل للزوايا والشقوق والحيطان والسقوف يؤدي دوره في تقليل الإصابة بالحلم في تلك المخازن. يراعى رش المخازن قبل وصول الحبوب اليها بستة اسابيع والتدقيق في الرش في الأماكن سابقة الذكر عن الرغبة في التخزين اكثر من ستة اشهر.

تفحص الحبوب اسبوعيا أثناء الجو الدافئ وشهريا في الجو البارد للتأكد من خلو الكتلة من الحبوب من البقع الساخنة والمناطق المتعفنة.

وللنشاط الحلمي وعند وجد أي من هذه الظروف يجب القيام بعملية التهوية لخفض درجة الحرارة والرطوبة المصاحبة لتلك الظروف وللمحافظة على صحة التخزين. يمكن رش او معاملة سطوح الكدس عند الرغبة في التخزين لفترات طويلة، وان استخدام المبخرات يكون بشكل مضاعف نظرا بعض بيض الحلم مقاومة لفعل المبيدات اكثر مما هي في الحشرات.

الإصابة بالحلم تزدهر عند وجود رطوبة 14% وتصبح الإصابة مشكلة في حدود بطولة 15-18% ثم تحدث ومشكلة الحشرات والعفن. الحلم والعفن والحشرات المتغذية على الاغصان مثل خنفساء العفن الشعيرية وخنفساء الحبوب الاجنبية وان حلم العفن يتعايش مع الفطر مثل Aspergillus flarus.

الحلم المألوف في المواد المخزونة هو حلم الحبوب Graine Mite Acarus siro. يعيب هذا الحلم الجنين عندما تصيب الحبوب المتعفنة فانه يصيب الاندروسبرم أي تنظيف الحبوب وازالة المواد الدقيقة منها مهم جدا لمكافحة ورعاية الحلم. مجتمعات الحلم تتغذى على اجنحة الحبوب الخميرة، الاجبان، الحليب المجفف او الحبوب عموما. في المنتجات الرقيقة الاجزاء مثل الطحين والحليب المجفف فان الإصابة تنحصر في المناطق العليا اما في الحبوب وفواكه النقل الكاملة والمكسرة فانه يعيب داخلها. الاصابات الشديدة لا تصلح منها كأغذية حيوانية وعند تغذية صغار الحيوانات عليها كالكلاب مثلا فأنها تسبب لهم الاسهال والالتهابات في الأمعاء الدقيقة وتعيق النمو.

في حالة الإصابة الشديدة يصعب المكافحة ويفضل منع تفاقم الإصابة وذلك بتجفيف المواد وتقليل رطوبتها إلى 13%. وفي الاعلاف ينبغي ازالة المواد الدقيقة من المواد المخزونة قبل الخزن لأنه هذه المواد هي التي تسحب الرطوبة الجوية. هنالك عدد قليل من المبيدات في حالة الإصابة الشديدة يكون اتلاف المادة في الحرق هو السبيل الوحيد وفي حالة البضائع الثمينة يمكن التبخير بغاز برويد الميثايل او الالمنيوم او الفوسفين. وهنا أيضاً تلعب الرطوبة عاملا مهما في المكافحة. ان مواد المكافحة بالتبخير يلزمها وقت لاحتراق المواد وكلما كانت بها مواد دقيقة فان ذلك يسبب التأخير. كذلك فأن البضائع المعلبة بالمعدن او البلاستيك أو النايلون السميك فأنها من الصعب جدا اختراقها ومعالجة الإصابة بها. من واقيات الحبوب وفقط في حبوب الذرة فان مبيد الاكتلك Actellic(Pirimippphos-methyl)  هو الموصة به اما مبيد الملاثيون Malathion فهو يقلل الاعداد في الحلم وكذلك الخنافس التي تتغذى على الفطريات.

يوجد حوالي 12 نوع من الحلم في المملكة المتحدة ولكن الانواع الاكثر انتشارا هما:

Acarus tyrophagus , Lepidogly phus

ان الاضرار المباشرة للحلم هي تغذيته على الجنين في حبوب الإصابة وكذلك تأتي الاضرار من تعرض العاملين في أماكن الإصابة بالحساسية من الحلم نفسه او من المنتجات المصابة به نتيجة تواجد مخلفاته كما ان بعض الحلم يعمل على نقل مسببات الامراض مثل الفطريات الممرضة للبذور او من مسببات الامراض للإنسان.

ان وجود الحلم الحي منه والميت وجد في عديد من المنتجات تتراوح بين البسكويت إلى غذاء الأطفال وهذه الملوثات تسبب خوفا من الجمهور. ان الإصابة بالحلم تتصاعد بسرعة في داخل الحبوب كما في سطوحها. ان تغيير الرطوبة في الحبوب إلى الجاف يؤثر بشكل حاسم وحتى ان التنظيف للحبوب قد يعمل على ازالته ولكن ذلك لا يعني زوال مسببات الحساسية تجاهه. ويمكن مشاهدة بعض الحلم بالعين المجردة كانه لطخة او مسحة بيضاء متحركة او كمسحوق وردي على سطح الحبوب اوفي المناخل وقد يتراكم فوق المصائد او الطعوم الحاوية لها، يمكن تشخيصه باستخدام القوة الصغرة للمجهر وقد طورت وسائل تشخيص بالاعتماد على لصفات الامنيولومية للحلم Acarus siro وغيره من الحلم السائد في منتجات الحبوب المصنعة..

ان تجفيف الحبوب إلى رطوبة بذرية اقل من 14.5% هو الحل لمشاكل الحلم وهذه النسبة تعادل رطوبة نسبيا في الجو 65% عند درجة حرارة 25م كما ان خفض درجة الحرارة تحت 5م يؤدي إلى قتل كل الحشرات وايقاف كل الحلم. لمكافحة الحلم يمكن استخدام بعض المبيدات الفسفورية مخلوطة بالحبوب او يمكن رشها على الحبوب حسب التوصيات.

مساحيق المبيدات غير متاحة في الوقت الحاضر ويمكن الاستعانة بالدايدومات الارضية Diatomaceous Earth وهي مسحوقة سيليكا 90% فعال جدا وهي تعمل كمكافحة فيزيائية للحشرات وللحلم معا ويمكن اضافتها إلى سطوح أماكن التخزين وتضاف عندما يراد خزن طويل المدى سنة فاكثر ويصاحبها التهوية بالهواء الجاف البارد وتضاف إلى السطوح بنسبة 200غممتر مربع في طبقة 0,3 من الاعلى اما في حالة خلطها مع الحبوب فان النسبة هي 600غممتر مربع او 3غمكم حبوب.

وهذه المكافحة تحتاج إلى عدة اسابيع لبيان فعاليتها وحشرة سوسة الحبوبSitophilus granaries  والحلم Lepidoglyphus destructor هما الآفات الاكثر مقاومة لديتمومات الارضية واكثر الحشرات حساسية هي حشرة خنفساء الحبوب المنشارية Qryzaephilus surinamensis ويمكن ان تضاعف الدايتمومات الارضية إلى سطوح المخازن الفارغة قبل 5 اسابيع من موعد املائها وتضاف بنسبة 15غممتر مربع ويمكن اضافتها بالأجهزة المتوفرة وقد طورت صيغة منها قابلة للرش بتحميلها عبر الماء خاصة في السطوح العامودية وخاصة في الأماكن التي لا يراد ان تكون الهواء بها وفي هذه الحالة فان النسبة هي 20غم متر مربع ومن المستحضر المسمى Slurry و Silico و Demeter.

مثل kicker ,gold crest, pyrenoene ,synerol

يمكن اضافتها إلى الابنية المخزنية، سطوح الحقائب المخزنية، مصانع الاغذية بواسطة الاجهزة المنتجة بالرذاذ Machanical Aerosol والمنتجة للرذاذ العالي Ulv geuerators والمدخنات وكذلك فان جدران السايلوات يمكن معاملتها بـ Malation ,Methoxychlor,Tempo2  لحماية المنتجات فيها يمكن قراءة بطاقات المبيدات اكثر لتفاصيل اكثر.

 




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.




قسم الشؤون الفكرية يقيم برنامج (صنّاع المحتوى الهادف) لوفدٍ من محافظة ذي قار
الهيأة العليا لإحياء التراث تنظّم ورشة عن تحقيق المخطوطات الناقصة
قسم شؤون المعارف يقيم ندوة علمية حول دور الجنوب في حركة الجهاد ضد الإنكليز
وفد جامعة الكفيل يزور دار المسنين في النجف الأشرف