الموطن الاصلي ومناطق انتشار الفستق

يعتقد ان موطن معظم انواع الفستق هو اسيا الصغرى, ولكن يجمع معظم الباحثين ان سورية والمناطق الغربية من اسيا تعد مهداً لهذه الشجرة القيمة. وفي هذه المنطقة نشأت الانواع الجديدة العائدة للجنس Pistacia

حيث التقت هناك انواع حوض البحر المتوسط مثل P. terebenthus و P.atlantic وP. Mutica مع انواع اسيا الوسطى وخاصة النوع P. vera.

ويعتقد كاردون ب.ي (1936) بان زراعة الفستق كشجرة اقتصادية لم تبدا منذ زمن بعيد. لقد عرف اليونانيون زراعة هذا المحصول الهام بعد فتوحات الاسكندر المقدوني. وفي القرن الاول الميلادي انتقل الفستق من سوريا الى ايطاليا ثم نقلت زراعته الى اسبانيا وجنوب فرنسا اما في امريكا فقد عرف الفستق في منتصف القرن التاسع عشر وتنتشر حاليا زراعة الفستق في بعض المناطق من العالم كسوريا وايطاليا وايران وشمال الهند وكاليفورنيا في الولايات المتحدة الامريكية, وتعد سوريا وايران وايطاليا اكثر المناطق انتاجا.

المصدر:

فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة (2007). انتاج الفاكه.