المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13785 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

المهموز
20-8-2022
أنواع الصور الصحفية
19/11/2022
مواقيت الصلاة
18-1-2020
العزم والتسارع الزاوي (The Torque and Angular Acceleration)
15-2-2016
وضع الفرض في الاستنباط القضائي
2024-05-01
اللوح المحفوظ
1-07-2015


القيمة الغذائية والاقتصادية للصبار (التين الشوكي)  
  
1653   11:31 صباحاً   التاريخ: 31-12-2015
المؤلف : فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة
الكتاب أو المصدر : انتاج الفاكهة
الجزء والصفحة : ص 341
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / التين الشوكي /

القيمة الغذائية والاقتصادية للصبار

تتصف ثمار الصبار بانها ملينة للمعدة وذات قيمة غذائية كبيرة, كونها تحوي نسبة عالية من سكريات الغلوكوز والفركتوز, كما تحوي احماض الماليك والطرطويك وطرطرات البوتاسيوم والبكتين والمواد التانينية, والبروتينات وفيتامينات C و A وتتركب الثمرة كيميائيا من:

80-85 % ماء.

14-6 % سكريات.

0,5- 2 % بروتين.

20 % مواد صلبة ذائبة.

وتستخدم الاشجار كسياج لبساتين الفاكهة خاصة حول بساتين الحمضيات, وتستخدم كسياج مانع لانتقال الرمال في المناطق الصحراوية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.