سلالات الاوز

التولوز: -

وموطنه الاصلي فرنسا ويسمى باسم مدينة تولوز الفرنسية ولون الراس والرقبة والظهر رمادي غامق والصدر رمادي فاتح والبطن بيضاء اللون. والمنقار والارجل لونهما برتقالي محمر.. وتوجد ثنية من جلد الرقبة حول الزور، وتصل البطن قرب سطح الارض. وتبيض الانثى 20-25 بيضة في الموسم، وزن البيضة 200 غم. ويعتبر ذلك انتاج منخفض للبيض عن السلالات الاخرى نظرا لان التولوز من سلالات البط الثقيلة كما انه طير اكول بطبيعته ونموه بطيء. ولذلك لا يصلح للتسمين المبكر ويربي اساسا للتسمين المتأخر لإنتاج الكبد الدهني (الفواجراه) الذي تشتهر به فرنسا، ويصل وزن الذكر البالغ 12 كغم والانثى 9 كغم.

اوز امدن: -

وهي سلالة المائية الأصل ولون ريش الجسم كله ابيض ناصع وذلك يجعل له ميزة اقتصادية في استعمال ريشه لأغراض التنجيد. كما يمتاز هذا النوع من الاوز بانه يمكن تمييز الجنس عند الفقس حيث يكون لون الزغب في الاناث بني غامق وفي الذكور بني فاتح.. ويبقى هذا الفرق ظاهرا في الايام الأولى من العمر لحين نمو الريش الأبيض فيصعب حينئذ التفريق بين الذكر والانثى ظاهريا تبيض الانثى 30 - 40 بيضة سنويا ووزن البيضة حوالي 180 غم، وهذا النوع من الاوز هادئ الطباع ويرقد على البيض ويحضنه بعناية، يصل وزن الذكر الى 9 كغم والانثى الى 8 كغم.

الاوز الصيني: -

وموطنه الأصلي في الصين ويمتاز بالرشاقة وجمال الشكل كما يمتاز بوجود بروز فوق الراس وهو نوعان الابيض والبني. وان كان النوع الابيض أكثر شيوعا وهو سريع النمو ولكن حجمه صغير ويصل وزنه تقريبا الى نصف وزن التولوزي، وهذا الحجم الصغير يجعله مناسبا للتسمين المبكر لإنتاج اللحم. كما يمتاز هذا النوع بالنشاط والحركة ويميل للشجار. كما ان الاناث تمتاز بإنتاج مرتفع للبيض حيث تضع الانثى حوالي 50 - 70 بيضة في الموسم، يصل وزن الذكر الى 5 كغم والانثى الى 4 كغم.

الاوز الافريقي: -

يمتاز بوجود بروز فوق الراس مثل الاوز الصيني ولكن هذا البروز اسود اللون كما ان منقاره اسود ويمتاز بوجود لغد يتدلى ابتداء من المنقار السفلي حتى اعلى الرقبة، ولون الريش بني، وتبيض الانثى 25 -45 بيضة، ووزن البيضة 150 غم يصل وزن الذكر الى 9 كغم والانثى الى 8 كغم.

الاوز الروماني: -

ومنشأه ايطاليا، ولون الريش ابيض والعين لونها ازرق والمنقار والارجل لونها برتقالي ويمتاز بوجود كتلة مغطاة بالريش فوق الراس ويصل وزن الذكر الى 7 كغم والانثى الى 6 كغم.

اوز سباستیول: -

ويربى اساسا للزينة نظرا لوجود ريش متهدل بشكل جذاب.