المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13877 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24
من آداب التلاوة
2024-11-24
مواعيد زراعة الفجل
2024-11-24
أقسام الغنيمة
2024-11-24
سبب نزول قوله تعالى قل للذين كفروا ستغلبون وتحشرون الى جهنم
2024-11-24

الشكل الخارجي لسطح الأرض - الأودية والأنهار
24/11/2022
ترك الدنيا.
2023-04-05
حسن معاملته للعمري البذي‏ء الأخلاق
15-05-2015
معنى النبوة
3-08-2015
التفحم المغطى على الحنطة Covered Smut of Wheat
30-10-2016
تذبذبات صغيرة لبندول
2024-09-30


نضج وحصاد البنجر (الشوندر)  
  
503   11:53 صباحاً   التاريخ: 2024-04-17
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 398
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / البنجر او الشمندر او الشوندر /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-04-17 801
التاريخ: 2024-04-17 590
التاريخ: 2024-04-17 613
التاريخ: 2024-04-16 744

نضج وحصاد البنجر (الشوندر)

يحصد البنجر لغرض الاستهلاك الطازج عندما تبلغ جذوره حجما مناسبا للتسويق.. وتعد أفضل الجذور هي التي يتراوح قطرها من 3 - 3٫5 سم ؛ لذا .. يفضل أن يجري الحصاد عندما يتراوح قطر معظم الجذور من 2 - 5٫5 سم. أما بنجر التصنيع .. فيحصد عندما يتراوح قطر معظم الجذور من 2.5 - 7٫5 سم وتستعمل الجذور الكبيرة منها مهروسة في أغذية الأطفال.

تكون حقول البنجر جاهزة للحصاد عادة بعد 60 – 85 يوما من الزراعة. وتطول المدة في الجو البارد. يجرى الحصاد بتقليع النباتات يدويا أو اليا. وعند إجراء الحصاد اليا لغرض التصنيع.. فإن الآلة تقوم بعمليتي تقليع النباتات، وفصل النموات الخضرية عن الجذور.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.