العفن الأسود على البصل

Black mold of onion

الفطر المسبب:

.Aspergillus niger Tiegh

الأعراض:

ما يميز هذا المرض وجود كتل بوغية سوداء مسحوقية حول عنق البصلة، وعلى السطح وبين الحراشف الخارجية الجافة، وتظهر الكتل البوغية عادة في البداية على شكل خطوط طولية على سطوح الحراشف. وقد يوجد المرض على السطح الخارجي للحراشف اللحمية الداخلية أيضا، حيث تصبح الحراشف المصابة مائية القوام في البداية، وفي ظروف الجفاف تنكمش الحراشف المصابة وتجف. ومع تقدم المرض، يمكن أن يصبح سطح البصلة بالكامل أسود اللون. كما يمكن أن تصبح الحراشف المصابة عرضة لمهاجمة بكتيريا العفن الطري، وقد يؤدي ذلك إلى تحول البصلة بكاملها إلى عفن طري مائي القوام.

أعراض الإصابة بمرض العفن الأسود على البصل. (A) كتل بوغية سوداء اللون على شكل خطوط طولية على سطح الحراشف الخارجية للبصل الأحمر، (B) كتل بوغية حول عنق البصلة، وعلى سطحها الخارجي.

دورة المرض:

هذا الفطر شائع الانتشار في التربة، وفي بقايا المحاصيل، ويصيب عدد كبير من الثمار والخضار. وتنتشر أبواغه بواسطة الهواء، وتحدث العدوى عادة على عنق البصلة في مكان جفاف أنصال الأوراق أو قطعها، أو عن طريق الجروح أو الخدوش على جانب البصلة، ويمكن أن تحدث الإصابة أيضا عن طريق قاعدة البصلة عندما تموت الجذور لسبب ما. ولكن معظم الإصابات تحدث عن طريق عنق البصلة، وينمو الفطر بين الحراشف الخارجية الميتة وبين الحراشف اللحمية الداخلية الأولى، وتصبح أنسجة الحراشف المصابة مائية القوام، وتتشكل الحوامل البوغية وأبواغ الفطر بين الحراشف.

يصيب هذا المرض الأبصال البيضاء والأبصال الملونة أثناء النقل والتخزين، ويمكن أن يسبب خسائر كبيرة أثناء التخزين إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة لفترة طويلة، إذ يلائم هذا المرض الجو الحار والجاف.

الوقاية من المرض ومكافحته:

- تجفيف الأبصال بشكل جيد بعد الجني، مع الانتباه لعدم استخدام الهواء الساخن لأنه يشجع تطور المرض.

- تجنب إحداث الجروح والخدوش على الأبصال.

- تخزين الأبصال في درجة حرارة أقل من 12.8 °م، ورطوبة منخفضة، وتهوية جيدة.