الصفات الخارجية للأبقار

    بعد التطرق الى الخصائص العامة عن الأبقار وانواعها ودراسة العوامل المؤثرة في انتاجها في الصفحات السابقة ومن خلال التجارب الخاصة التي اجراها المختصون في دراسة الثروة الحيوانية وخاصة عند نقل مجموعة من ابقار المنطقة المعتدلة وعدم تأقلمها للظروف المناخية التي نقلت اليها بالأخص الى المناطق الحارة فقد لاحظ من خلال التجارب بان ابقار اللحوم التي تعيش في المناطق المعتدلة الباردة تختلف من حيث الصفات الشكلية و المورفولوجية الخارجية عن ابقار المنطقة الحارة ويمكن اجمال هذه الاختلافات بما يأتي

- الشكل : تميز اجسام الأبقار التي تعيش في المناطق الحارة بوجود بعض الزوائد الإضافية في اجسامها مثل السنام والغبب ( اللبد) الموجودة في الأبقار الآسيوية (الهندية) بالإضافة الى استطالة الأطراف والأرجل والرقبة وسعة صيوان الأذن وغيرها مما يساعد على سعة المساحة السطحية لجسم الحيوان.