اصناف القاوون الاملس المزروعة في مصر

تتبع هذه الأصناف البستانية الصنف النباتي C. melo var. inodorus، وجميعها ذات ثمار ملساء، وأهم ما يميزها أن ثمارها لا تنفصل بصورة طبيعية عن العنق عند النضج (لهذه القاعدة شواذ)، وأنها تتحمل الشحن والتخزين لفترات طويلة.

1- قطر الندى (هني ديو ) Honey Dew :

تتراوح ثماره في شكلها من كروية إلى بيضاوية ملساء غير مضلعة ، يتراوح قطرها من 15 - 20 سم ، لون الجلد عاجي مشوب بالخضرة يتحول إلى أبيض كريمي عند النضج ، ولا ينفصل العنق عن الثمرة عند النضج ، اللب متماسك حلو ، وعصيري ، الفراغ الداخلي للثمرة كبير ، متأخر النضج .

2- هنی دیو بیبی سلب Honey Dew Baby Slip :

ثماره كروية الشكل ، يبلغ قطرها 12٫5 سم ووزنها حوالى 1٫4 كجم ، الجلد ناعم وصلب ولونه أبيض كريمي ، اللب أخضر حلو المذاق ، تنفصل الثمرة طبيعيا عن العنق عند النضج . مبكر ويصلح للشحن.

3- هنی دیر جرین فلش Honey Dew Green Flesh :

الثمار كروية ، يبلغ متوسط قطرها حوالى ۱۸ سم . جلد الثمرة ناعم وصلب ، ولونه أبيض كريمي عند النضج ، اللب لونه أخضر فاتح حلو المذاق ، متأخر ويصلح للشحن والتخزين .

4- مجموعة الكاسابا Casaba :

الثمار كروية تستدق من ناحية العنق ، يبلغ متوسط قطرها من 15 - 20 سم . جلد الثمرة مجعد أو أملس . تحصد الثمار قبل أن تكون صالحة للأكل ، وتترك حتى تبدأ في الليونة من طرفها الزهري . ومن أهم أصناف هذه المجموعة ما يلي :

(أ) كاسابا جولدن بیوتی Casaba Golden Beauty:

تميل الثمار إلى الاستدارة ، يبلغ قطرها حوالى ۲۰ سم . جلد الثمرة مجعد ذهبي اللون ، اللب أبيض وحلو الطعم، يصل إلى مرحلة النضج الاستهلاكي بعد الحصاد . متأخر.

(ب) کرینشو Crnshaw :

الثمار مستطيلة قليلا ، ويبلغ قطرها حوالى ۱۷ سم ، الثمرة خشنة الملمس ذات جلد معرج ، لونها الخارجي أخضر قاتم قبل النضج يتحول إلى أصفر عند النضج ، لب الثمرة سميك ووردي اللون.