أقرأ أيضاً
التاريخ: 31-8-2017
1942
التاريخ: 15-7-2020
1830
التاريخ: 16-5-2017
1411
التاريخ: 21-9-2018
4075
|
الدكسترين الحلقي CD) Cyclodextrin)
مشتقات حلقية للكلوكوز ترتبط فيه جزيئة الكلوكوز ب β - linked عن طريق الأواصر (4–1) وينتج من قبل بعض البكتريا مثل Bacillus macerans نتيجة لتكسر النشا ويوجد ثلاثة أنواع منه α - CD و β - CD, γ - CD التـــــــــي ترتبط فيها ،7 ،6 ،8 جزيئات كلوكوز على التوالي كما موضح في الاتي :
والنوع الفا هو أكثر المركبات ذوباناً في الماء ، والأكثر استعمالاً هو النوع β لاعتبارات اقتصادية ويمكن لهذه الجزيئات اقتناص الجزيئات وخاصة المحبة للدهون (الكارهة للماء) في داخلها معيدة ترتيبها لإدخالها إلى داخل الأنظمة المائية.
ونظراً لكونها لا تتحلل مائياً لذلك تستعمل في إذابة بعض المواد مثل السيترويدات والتقليل من المذيبات الأخرى التي قد تكون سامة مثل الكحول المثيلي ، وتستعمل في عمليات التقييد والتحويل الحيوي للسترويدات.
|
|
علامات بسيطة في جسدك قد تنذر بمرض "قاتل"
|
|
|
|
|
أول صور ثلاثية الأبعاد للغدة الزعترية البشرية
|
|
|
|
|
مدرسة دار العلم.. صرح علميّ متميز في كربلاء لنشر علوم أهل البيت (عليهم السلام)
|
|
|