المكوثرات السكرية الطحلبية Algal Polysaccharides

مكوثرات متباينة Heteropolymers  من حيث الوحدات الداخلة في تركيبها وأطوالها ،تفرزها العديد من الطحالب خارج الخلايا وخاصة الطحالب البنية أو الحمر وأغلبها ذائبة في الماء، وتفرزها الطحالب للعديد من الأغراض منها حماية الخلايا من الأضرار الآلية او غيرها ، كما أنها تعمل كمبادلات أيونية بالإضافة إلى أنها تفيد الخلايا لخزن بعض الأيونات، وكذلك تفيد الطحالب في الحفاظ عليها من الجفاف اذ تعمل كعوازل غير نفاذة، كما أنها توفر مادة رابطة للخلايا مع بعضها، وتوفر الحماية للخلايا المنتجة للفيتامينات والهرمونات وتستعملها الخلايا لأغراض أخرى.
وتستخلص هذه السكريات المكوثرة للاستعمال لأغراض متعددة وتنمى الطحالب للحصول على هذه المواد ومنأهمها مادة الآكر Agar وغيرها التي تستعمل لأغراض مختلفة. والسكريات المكوثرة لها علاقة بما يسمى بالطبقات المخاطية Mucilaginous Layers التي توجد في البكتريا المزرقة Cyanobacteria .