أقرأ أيضاً
التاريخ: 10-1-2018
1228
التاريخ: 17-8-2020
1559
التاريخ: 17-6-2018
1385
التاريخ: 23-5-2018
1380
|
مقاومة الحامض Acid Resistance
قابلية الأحياء للعيش في حموضة عالية أي بأرقام هيدروجينية منخفضة ومثل هذه القابلية تكون مفضلة في بعض الصناعات الغذائية خاصة في صناعة الألبان . وأسفرت الدراسات المستفيضة أن السلالات أو الطفرات المقاومة للحموضة قد حُثت صفاتها بتأثير جينات مختلفة أدت إلى تغير المسارات الحيوية لجعل الخلايا متحملة للحموضة Acid Tolerant كما وجد أن العديد من الطفرات المعزولة بالإضافة إلى تحملها أو مقاومتها للحموضة أصبحت مقاومة لكروب او اجهادات أخرى مثل التطرف في درجات الحرارة وعلاقة الأحياء بالأوكسجين، وتجد الأحياء المقاومة للحوامض تطبيقات واسعة خاصة في مجالات التصنيع الغذائي أو في العمليات الإنتاجية للحوامض او في عمليات التعدين الحيوي Biomining.
|
|
طبيبة تبدد 5 خرافات رئيسية عن تغذية الأطفال
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
شعبة التوجيه الديني النسوي تختتم دورة تعليم مناسك الحج
|
|
العتبتان المقدستان العلوية والعباسية تبحثان تعزيز التعاون في مجال خدمة الزائرين
|
|
منها الشبابيك والأبواب.. أعمال فنيّة عدّة ينفذها قسم الصناعات والحرف
|
|
قسم شؤون المعارف يصدر العدد الخامس عشر من مجلة تراث البصرة
|