المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 12999 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
{فازلهما الشيطان عنها فاخرجهما مما كانا فيه}
2024-07-06
آدم والنهي عن الشجرة
2024-07-06
سجود الملائكة واعراض ابليس
2024-07-06
من آداب عصر الغيبة: الاستغاثة به
2024-07-06
من آداب عصر الغيبة: التبرؤ من أعدائه
2024-07-06
من آداب عصر الغيبة: إحياء أمره بين الناس
2024-07-06

الأفعال التي تنصب مفعولين
23-12-2014
صيغ المبالغة
18-02-2015
الجملة الإنشائية وأقسامها
26-03-2015
اولاد الامام الحسين (عليه السلام)
3-04-2015
معاني صيغ الزيادة
17-02-2015
انواع التمور في العراق
27-5-2016


استقبال الكتاكيت وتحضينها  
  
9766   01:08 مساءاً   التاريخ: 18-4-2016
المؤلف : د. محمد احمد محمد سيد م. محمد شعبان حسين
الكتاب أو المصدر : انتاج دجاج اللحم
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الطيور الداجنة / دجاج اللحم /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 17-9-2018 6770
التاريخ: 20-4-2016 23062
التاريخ: 4-5-2022 2009
التاريخ: 18-4-2016 13182

استقبال الكتاكيت وتحضينها

1- يتم فحص جميع المعدات ( معالف - مساقى - دفايات ) للتأكد من كفاءتها.

2- فحص نظام التهوية في العنابر المقفولة.

3- تشغيل نظام التدفئة قبل وصول الكتاكيت بـ 24 ساعة صيفاً و 48 ساعة شتاءاً ويعتمد ذلك على درجة الحرارة الخارجية حيث يجب أن تكون درجة حرارة الفرشة 30 - 31ْ م  ( منطقة التحضين 32 - 35ْ م ) يلاحظ أن تعرض لكتاكيت لفترات من البرودة حتى لو كانت قصيرة يؤدى إلى انخفاض معدلات النمو.

4- ملء المساقي بالمياه قبل وصول الكتاكيت بعدة ساعات كي تكتسب المياه درجة حرارة مناسبة ( 25ْ م ) عند وصولها وقد يضاف للماء العسل الأسود أو السكر لتجنب إجهاد الكتاكيت ويقدم لمدة 4 - 6 ساعات.

نقــل الكتـاكيت:

يراعى عند نقل الكتاكيت أن تنقل في صناديق كرتون خاصة بذلك فهي أنسب أوعية لنقل الكتاكيت على ألا تستعمل لأكثر من مرة واحدة وعند استعمال صناديق بلاستيك يجب التأكد من أنه قد تم تنظيفها جيداً باستعمال الماء والمواد المطهرة مرتين على الأقل قبل استعمالها مع تركها لتجف تماماً قبل وضع الكتاكيت بها.

* يفضل أن يتم نقل الكتاكيت في الصباح الباكر حتى لا تتعرض لأشعة الشمس أو لبرودة الجو في المساء كما أن ذلك يعطى فرصة للكتاكيت للتعرف على مكان الطعام والماء والتدفئة خلال ضوء النهار وقبل حلول الظلام.

* يفضل أن يتم النقل في سيارات مغلقة خلال شهور الشتاء وفى الصيف يكون بالسيارة درجة من التهوية التي لاتصل لحد تيارات هوائية.

وهناك سيارات خاصة لنقل الكتاكيت وتكون مجهزة بتدفئة مناسبة وتهوية كاملة. وعموماً فإن السيارة الخاصة بنقل الكتاكيت يجب أن تكون نظيفة وأن يتم غسلها بالماء والمطهر إن كان قد سبق لها نقل الكتاكيت.

5- يتم إنزال الكتاكيت من السيارة بحرص وبأسرع ما يمكن مع الأخذ في الاعتبار وضع العدد المناسب من صناديق الكتاكيت حول الحاجز الخارجي للحضانة ويتم تفريغ الكتاكيت بسرعة تحت الدفايات وإخراج صناديق الكتاكيت الفارغة للحرق ( الوضع المناسب أن يتم تسكين الكتاكيت تحت حواف الدفاية بعد الفقس بـ 6 - 12 ساعة وكلما طالت المدة بين الفقس والتسكين كلما تأثرت الكتاكيت ).

6- يتم فحص العديد من صناديق الكتاكيت وملاحظة النافق والتأكد من عدم وجود التهاب سرة أو كتاكيت أقل من الوزن أو بها تشوهات والتأكد من حيوية الكتاكيت.

7- لا يتم تقديم العلف فور وصول الكتاكيت بل يجب الانتظار من 2 - 3 ساعات حتى تتعرف الكتاكيت على المساقي وتشرب منها ويتم توزيع أطباق العلف والمساقي اليدوي داخل حاجز التحضين بالتبادل.

8- يراعى المرور المستمر على عنابر التسمين خاصة في 7 - 10 أيام الأولى والتأكد من أن الكتاكيت تشرب وتأكل بسهولة وتتحرك وتتوزع بشكل مناسب حول المعالف والمساقي والدفايات مع ملاحظة درجة الحرارة بالترمومتر بصفة مستمرة.

9- ملاحظة الكتاكيت تتم على أساسه تقدير درجة حرارة التحضين المناسبة فالكتاكيت التي بحالة صحية جيدة تكون هادئة ولا تصدر أصواتاً عالية ويمكن تخفيض درجة الحرارة بمعدل 2 درجة / أسبوع حتى تصل إلى 22 - 24ْ م .

10- لا يجب إحكام غلق العنبر أثناء التحضين بل السماح بدخول الهواء النقي لتجديد هواء العنبر مع تجنب التيارات الهوائية.

11- لا يجب وضع العلف أو المياه تحت الدفاية مباشرة .

12- يراعى ضبط الرطوبة النسبية بحيث تكون 60 - 70 %.

13- يراعى ضبط كثافة الطيور في حيز التحضين وتوسيع الحيز الخاص بالتحضين في المواعيد المناسبة وعملياً فإن كثافة الطيور في العنبر 10 طائر / م2.

14- ملاحظة ألا يكون هناك دخان منبعث من الدفاية حتى لا تستهلك الأكسجين في العنبر.

15- يجب تسجيل النافق واستهلاك العلف اليومي وتحديد مواعيد التحصينات وتسجيل معدل الوزن الأسبوعي لمتابعة حالة القطيع.

16- التخلص من النافق بالحرق .

17- السيطرة على الحشرات والقوارض والطيور البرية.

18- الحد من الزائرين .

19- توفير مغطس للأقدام مملوء بالمطهر عند مدخل العنبر والمزرعة.

20- بعد إجراء أي تحصين أو قص للمنقار أو حدوث أي عامل من عوامل الإجهاد لابد من رفع درجة الحرارة قليلاً وتقديم كمية أكبر من العلف ومياه نظيفة محتوية على مجموعة فيتامينات لمقاومة حالات الإجهاد.

بعد ذلك يقوم المربى بملاحظة سلوك الكتاكيت ويتابعهم في الأيام التالية وطوال مدة التحضين ويلاحظ مدى تأثر الكتاكيت بدرجة الحرارة ( الشكل رقم 1 ) كما يلى:

 ( أ ) عندما تتجمع الكتاكيت تحت الدفاية مع إصدار صوت عالٍ ( صوصوة ) فإن ذلك دليل على أن درجة الحرارة منخفضة والكتاكيت تشعر بالبرد ويلزم لذلك رفع درجة حرارة الدفايات.

( ب ) حينما تتواجد الكتاكيت في إحدى الأركان مع إصدار أصوات ( صوصوة ) فإن ذلك دليل على أن الكتاكيت تتعرض لتيار هوائي بارد صادر من الجهة المضادة لمكان التجمع.

( ج ) حينما تبتعد الكتاكيت عن الدفاية فإن ذلك دليل على أن درجة الحرارة مرتفعة والكتاكيت تشعر بالحر ويلزم لذلك خفض درجة حرارة الدفاية أو رفعها إلى أعلى.

( د ) حينما تتوزع الكتاكيت في مكان التحضين وتأكل وتشرب بحرية مع عدم إصدار أصوات عالية فإن ذلك دليل على أن الحرارة مضبوطة ( الشكل رقم 2 ).

مع ملاحظة التدرج في درجات الحرارة التي تتعرض لها الكتاكيت لحين الوصول إلى العمر الذى تتحمل فيه درجة الحرارة الحيوية ويوضع ترمومتر في مستوى قريب من الكتاكيت بعيداً عن أطراف الدفاية.

     - الأيام الثلاثة الأولى            > 32ْ م - 35ْ م.

     - باقي الأسبــوع الأول          > 32ْ م.

     - الأسبــوع الثاني               > 30ْ م.

     - الأسبـــوع الثـالث             > 28ْ م.

     - الأسبــوع الرابـع             > 24ْ م - 25ْ م.

     - حتى نهاية دورة التسمين    > درجة حرارة الجو.

حواجــز التحضيــن:

1- يمكن استعمال الحواجز لكى تجعل الكتاكيت قريبة من مصدر الحرارة خلال الأيام الأولى.

2- ارتفاع الحاجز حوالى 45 سم ويوضع على بعد 100 - 150 سم من حافة الدفاية وهذه المسافة تعتمد على نوع الدفاية والفصل من السنة ويستخدم أما السلك الشبكي الممد أو الكرتون المضلع.

3- يراعى تطهير الحواجز كما يتم استبدال الحواجز الكرتون القديمة بأخرى جديدة.

4- يتم توسيع مسافة الحاجز تدريجياً وتحريك المساقي والمعالف بعيداً عن الدفاية.

5- بعد 10 أيام يتم رفع حواجز التحضين واستخدام الحواجز له مميزات منها:

        - سهولة مراقبة القطيع.

        - قرب المعالف والمساقي من الكتاكيت.

        - التدفئة الجيدة للكتاكيت.

التحضين في جزء من العنبر:-

1- نظراً لارتفاع تكاليف الطاقة ( كهرباء أو بوتاجاز ) للتدفئة فإنه يتم تخصيص جزء من العنبر وذلك بحجز من 30 - 50% من مساحة العنبر بستارة من التيل أو البلاستيك ويتم تحضين الكتاكيت بها ويفضل أن يكون هذا الجزء في نهاية العنبر.

2- في عمر 2- 3 أسبوع يتم رفع حواجز العنبر ( الستائر ) كلياً وإعادة توزيع  المعالف والمساقي في كل العنبر ويتأكد من دفء باقي العنبر غير المستعمل.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.