لن أكثر ثلاثة عناصر شائعة في الأنظمة الحية هي  الكاربون ، الهيدروجين والأوكسجين ، أما العنصر الرابع الذي   يلي هذه العناصر في أهميته فهو النتروجين. حيث يدخل النتروجين في تركيب البروتينات والأحماض النووية وكذلك في العديد من المركبات  التي توجد طبيعيا وفي كلا المصدرين الحيواني أو النباتي . 

لنا أن تعرففا على بعض المركبات الحاوية على عنصر النتروجين ، فالأميدات والنتريلات وكذلك نواتج تفاعل المركبات الكاربونيلية مع الأمونيا ومشتقاتها كلها تحتوي على النتروجين . 

وسوف نتطرق هنا وبشئ من التفصيل إلى مركبات الأمينات والتي هي مركبات عضوية تحتوي على ذرة نتروجين ثلاثية التكافؤ مرتبطة بذرة  أو أكثر من ذرات الكاربونR₂N  : اوR₂NH او RNH₂   وتنتشر الأمينات وبصورة شائعة في النباتات والحيوانات وأن العديد من هذه الأمينات له فعالية فسيولوجية. كمثال فأن اثنين   من المحفزات الطبيعية الجسمية ، والتي يكونها الجسم ، للنظام  العصبي السمباثيتي هما نوريبنفرين وايبيفرين ( نور ادرينالين ، ادرينالين ) ،  كليهما من مركبات بيتا - فينيل ايثيل أمين ، ايثيل أمين . 

وهناك بعض الأمينات الأخرى التي لها تأثير فسيولوجي أيضا مثل النيكوتين والمورفين وغيرها وسوف يتم التطرق إلى مثل هذه  المركبات فيما بعد .