المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

بيان الأُولى بالصلاة من الأولياء عند ازدحامهم
20-12-2015
على الآباء أن يعلّما أبنائهما فنون العمل وأهميته
14-5-2017
اقتران حقيقي Real Function
29-10-2015
Amyloid
3-12-2015
اشكال اللامركزية - اللامركزية والفيدرالية
9-7-2021
The F Plasmid Is Transferred by Conjugation Between Bacteria
8-4-2021


الأهمية الطبية البيولوجية للكوليسترول  
  
1706   05:55 مساءً   التاريخ: 9-9-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 744
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الدهون /

 الأهمية الطبية البيولوجية للكوليسترول

الكوليسترول شحم متقابل الزمر وهو على هذا الشكل يعد مكونا بنيويا أساسيا في الأغشية والطبقة الخارجية من البروتينات الشحمية في البلازما. وتنقل البروتينات الشحمية الكوليسترول الحر في الدم، حيث يتوازن بسهولة مع الكوليسترول في البروتينات الشحمية الأخرى وفي الاغشية- ويكون إستر الكولسترول هو الشكل التخزيني للكوليسترول ويوجد في أغلب الأنسجة. وهو ينقل كحمولة في اللب الكاره للماء من البروتينات الشحمية. ويعد ال LDL وسيطاً لقبط الكوليسترول الحر وإسترإلكوليستريل إلى أنسجة عديدة. وتتم إزالة الكوليسترول الحر من الأنسجة عن طريق HDL .حيث ينقل إلى الكبد لتحيويله إلى أحماض صفراوية في عملية تعرف بنقل الكوليسترول المعكوس. ويعد الكوليسترول المكون الأساسي للحصيات الصفراوية (Gall stones). إلا أن دوره الأساسي في العمليات المرضية هو كعامل في تكون التصلب العصيدى بالشرايين الرئيسية، مسبباً أمراضاً وعائية دماغية وتاجية ووعائية محيطية. ويتعلق التصلب العصيدي التاجي بارتفاع نسبة كوليسترولLDL  إلى HDL في البلازما.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .