أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-7-2022
1191
التاريخ: 8-6-2021
2359
التاريخ: 27-7-2022
1839
التاريخ: 2024-07-27
506
|
مميزات انتاج الأغنام
تتميز انتاج الأغنام بميزات كثيرة تختلف عن الثروات الحيوانية الأخرى ومن اهمها:
1- سرعة دورة رأس المال فيها نظراً لارتفاع كفاءتها التناسلية وسرعة تكاثرها.
2- تصلح تربيتها في المناطق الصحراوية وشبه الجافة حيث تستطيع الأغنام السير لمسافات طويلة والرعي على النباتات القصيرة والجافة التي لا تستطيع رعيها الأنواع الأخرى من الماشية.
3- تتحمل الجوع والعطش ونقص الغذاء لفترات طويلة.
4- رخص تكاليف إنشاء حظائرها فهي لا تحتاج إلي حظائر خاصة ويكفي لإيوائها مظلات بسيطة .
5- قلة تكاليف العمالة اللازمة لرعايتها فهي تربي في شكل جماعي ويكفي صبيان ورجل لرعاية مائة رأس.
6- تنوع الإنتاج منها (لحم – صوف – لبن) وتتميز على باقي الحيوانات بأنها المنتج الوحيد للصوف.
7- ذات احتياجات غذائية متواضعة حيث يمكنها التغذية على بقايا المحاصيل وسد احتياجاتها الغذائية من مواد العلف الفقيرة لذا فإن كفاءة إنتاجها من اللحم كبيرة واقتصادية .
8- يحتوي لبن الأغنام على نسبة دهن حوالي 7% ، وينتج من هذه الألبان الجبن الضأن والألبان المتخمرة يمكن الاستفادة من دهونها في الطهي ، ويطلق أحيانا على اغنام الآيست فريزيان واللاكون الفرنسية بأبقار الحليب لكثرة انتاجها منه .
9- يستفاد من امعائها الدقيقة في صناعة الخيوط الجراحية ومن القرون والأظلاف في صناعة الغراء ومن العظام والجلد في صناعات أخرى .
10- يتميز سماد الأغنام بغناه بالمواد المخصبة كعناصر الأزوت والفوسفور والبوتاسيوم ، كما أنه سريع التحلل وتنتج الرأس الواحدة في المتوسط يتراوح بين 2- 3 م3 سنوياً.
11- تتميز لحوم الأغنام بانها من أحسن اللحوم في الطعم والقابلية للهضم، بالإضافة إلي أن صغر حجم الوحدة فيها يجعلها مرغوبة للاستهلاك الأسري وخاصة في المناسبات الاجتماعية والدينية .
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|