أقرأ أيضاً
التاريخ: 2-12-2018
1147
التاريخ: 12-1-2018
1212
التاريخ: 16-10-2015
2152
التاريخ: 28-9-2018
2513
|
المواصفات الحسية Organoleptic Characters
مواصفات تحدد صلاحية المواد القابلة للأكل وتشمل الطعم والرائحة والنكهة ونسجة المنتوج التي يتم التحسس بها في الفم ، وعادة يقوم بأختبار الصفات أشخاص مدربين Panelists وتجري الفحوص في أوقات معينة وتحت ظروف جيدة لإبعاد مسألة التحيز ، ولكل شركة من شركات إنتاج الأغذية طاقمها المدرب والذي يجب أن يتمتع بمواصفات خاصة وتكون لهم اعلى الاجور ، وتوجد قوائم خاصة لتقيم المنتوجات وتختلف القوائم في مفرداتها وفي درجات التقييم لكل صفة .
|
|
زراعة الأسنان.. بين بريق التجميل وحاجة المريض إليها
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
اختتام الأسبوع الثاني من الشهر الثالث للبرنامج المركزي لمنتسبي العتبة العباسية
|
|
راية قبة مرقد أبي الفضل العباس (عليه السلام) تتوسط جناح العتبة العباسية في معرض طهران
|
|
جامعة العميد وقسم الشؤون الفكرية يعقدان شراكة علمية حول مجلة (تسليم)
|
|
قسم الشؤون الفكريّة يفتتح باب التسجيل في دورات المواهب
|