أقرأ أيضاً
التاريخ: 15-3-2016
3598
التاريخ: 18-3-2016
3397
التاريخ: 15-9-2016
1530
التاريخ: 16-7-2019
940
|
منحنى الموت Death Curve
المنحنى الذي بواسطته يمكن تحديد الوقت اللازم للقضاء على الأحياء المجهرية فنظرياً يمكن تمثيله بالشكل الآتي :
وتكون قيم ميل المنحني سالبة، وتختلف منحيات الموت باختلاف الأحياء المستعملة وكذلك درجات الحرارة المستعملة فبكتريا Bacillus stearothermophilus المكونة للسبورات والمقاومة للحرارة تحتاج حرارة أعلى ووقت أطول لتدمير سبوراتها ولذلك تأخذ كأساس لعمليات التعقيم في عمليات التصنيع في حين تكون Escherichia coli غير المكونة للسبورات فتحتاج إلى حرارة أوطأ ووقت أقصر كما يلاحظ في الشكل الآتي :
أما المزارع المختلطة فتختلف الحالة عن استعمال المزارع النقية .
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
اتحاد كليات الطب الملكية البريطانية يشيد بالمستوى العلمي لطلبة جامعة العميد وبيئتها التعليمية
|
|
|