شجرة السنكويا

الاسم الإنجليزى: Soncoya

الاسم العلمي:Annona purpurea

السنكويا شجرة متساقطة الأوراق، صغيرة إلى متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها 6-10 مترا، الاوراق بسيطة طولها 25 سنتيمترا، ذات وبر بني علي كلا السطحين.

تؤكل ثمار السنكويا طازجة أو تستخدم في عمل العصير.

الموطن الأصلي للسنكويا المكسيك، بنما، كولومبيا وفنزويلا وانتشرت إلى الفلبين، بورتوريكو وهندوراس.

وتتطلب السنكويا جواً حاراً رطباً.

تتكون الأزهار مع ظهور الأوراق الجديدة، الأزهار كبيرة لونها أبيض عاجي من الخارج وقرمزي من الداخل. الثمار بيضاوية أو مستديرة عرضها 15-20 سنتيمترا، وذات نتوات مخروطية. اللحم لونه اصفر او برتقالي، ناعم وليفي، به بذور لونها بنى داكن. تتفصل فصوص الثمرة بسهولة عند النضج.