فاكهة الهوني

الاسم الإنجليزي: Bignay

الاسم العلمي: Antidesma bunius

الهونى شجرة مستديمة الخضرة، متوسطة الحجم يصل ارتفاعها عادة 3 - 8 أمتار وأحياناً يصل 30 متراً. الورقة بسيطة طولها 20 سنتيمتراً.

تؤكل ثمار الهونى طازجة أو تطبخ أو تستخدم في عمل المربى والجيلي.

الموطن الأصلي للهونى الهند وسيريلانكا.

الهونى شجرة استوائية نمت وأثمرت بنجاح في فلوريدا، ولكنها نمت خضرياً ولم تثمر في فلسطين.

يتكاثر الهونى بالعقلة، التطعيم والترقيد الهوائي.

يزهر الهونى في فلوريدا من آخر الصيف إلى الشتاء مروراً بالخريف. الأزهار حمراء، في عناقيد طرفية، مؤنثة أو مذكرة على أشجار منفصلة. الثمرة مستديرة أو بيضاوية قطرها ٨ ملليمتر. توجد الثمار في عناقيد وتنضج في مراحل مختلفة؛ لذا توجد على نفس العنقود ثماراً خضراء، بيضاء أو حمراء. قشرة الثمرة جامدة ورقيقة، واللحم أحمر، عصيري.