المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13865 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



اسمدة العناصر المغذية الصغرى  
  
4497   11:36 صباحاً   التاريخ: 28-8-2016
المؤلف : أ.د نورالدين شوقي علي
الكتاب أو المصدر : تقانات الاسمدة واستعمالاتها
الجزء والصفحة : ص 40-49
القسم : الزراعة / تقنيات زراعية / الاسمدة /

اسمدة العناصر المغذية الصغرى

Fertilizers Micronutrients

العناصر المغذية الصغرى مساوية من حيث الأهمية للعناصر المغذية الكبرى الا انها تضاف الى التربة والنباتات بكميات اقل بكثير. النباتات التي تعاني من نقص هذه العناصر تظهر نقصاَ في الانتاج وردأة في النوعية وقد لا تستطيع النباتات اكمال دورات حياتها عند النقص الشديد كما يحدث للنباتات المعرضة لنقص العناصر الكبرى.

تتواجد العناصر المغذية الصغرى في التربة على الصور الاتية:

* اما بشكل ذائب في محلول التربة

* او ضمن المواد العضوية وأجسام الأحياء المجهرية في التربة

* او ممتزة على اسطح الامتزاز

* او جزء من التركيب المعدني للمعادن الاولية والثانوية

الحديد (Fe)  Iron

الحديد يمتص من قبل جذور النباتات كحديد ثنائي (Fe +2). دورة الحديد في التربة تشبه الى حد ما دورة العناصر المغذية الموجبة الشحنة اذ ان الحديد الجاهز للنبات يأتي من الحديد الذائب في محلول التربة والممتز على الاسطح ومن ذوبانية معادن الحديد و المادة العضوية في التربة.

العوامل المؤثرة في جاهزية الحديد:

- تفاعل التربة القاعدي (pH اعلى من 7) وتواجد كاربونات وبيكاربونات الكالسيوم اذ ان زيادة درجة تفاعل التربة وحدة واحدة يؤدي الى نقصان الحديد الثنائي الجاهز بمقدار 100 مرة.

- الرطوبة والتهوية: ظروف التغدق والاختزال بشكل عام تؤدي الى زيادة الحديد الثنائي الذي يكون اكثر ذوباناَ وجاهزية من الحديد الثلاثي. الا ان نقص التهوية ممكن ان يقلل من نمو الجذور ونقص في الامتصاص.

- انخفاض درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية يؤدي الى نقص في الامتصاص للحديد بوساطة جذور النباتات.

- تواجد المواد العضوية: ممكن ان تؤثر كونها مادة ممتزة للحديد وتقلل من ترسيبه لاسيما في الترب العضوية.

- النتروجين المضاف لاسيما الامونيوم ممكن ان يزيد من جاهزية الحديد.

عامل النبات: النبات يزيد من الجاهزية من خلال افراز المواد التي تزيد من جاهزية الحديد عن طريق زيادة حموضة التربة.

اسمدة الحديد:

كبريتات وكلوريدات الحديد:

وهي اسمدة معدنية جيدة الذوبانية الا انها تتحول في التربة الى أشكال غير جاهزة للنبات لاسيما في الترب الكلسية وذات درجة التفاعل المرتفعة (اعلى من 7.0).

الأسمدة المخلبية او الشيلات Chelates:

هناك عدد من المركبات طبيعية او مصنعة ممكن ان تغلف الحديد وتقلل من تفاعله مع مكونات التربة ومن ثم تزيد من مدة بقاءه في التربة بشكل جاهز، ومن هذه المواد:

EDTA (ethylene diamine tetra acetic acid)

DTPA (diethyl tryamine penta acetic acid)

EDDHA (ethylene diamine di o hydroxyphenyl acetic acid)

HEEDTA (Hydroxy ethylene diamine tetra acetic acid)

APCA (Amino Poly Carboxylic Acid)

يتأثر المركب المتكون من المخلب والعنصر المغذي ومدى استقراره وبقائه بدرجة تفاعل المحلول ويعد المركب EDDHA اكثر استقراراَ اذ انه يبقى مستقراَ في المدى لل pH بين 9-4 وهو مدى واسع ويشمل معظم الترب الزراعية ولذا يعد الحديد المخلبي Fe-EDDHA من افضل انواع الاسمدة المخلبية واكثرها استقراراَ. اما EDTA فأنه مستقر عند pH يساوي 6.5 و DTPA عند pH يساوي 7.0 والجدول 1 يبين اهم مصادر الحديد السمادية.

جدول 1 اهم اسمدة الحديد

الزنك (الخارصين) Zinc:

دورة الزنك في التربة تشبه الى حد ما دورة العناصر المغذية الموجبة الشحنة اذ ان الزنك الجاهز للنبات يأتي من الزنك الذائب في محلول التربة والممتز على الاسطح الغروية ومن ذوبانية معادن الزنك والمادة العضوية في التربة.

العوامل المؤثرة في جاهزية الزنك:

* درجة تفاعل التربة (pH): معظم نقص الزنك يحدث في الترب القاعدية والكلسية وذلك لتحول الزنك الى شكل غير ذائب.

Soil Zn + 2H <--------> Zn 2+

* المادة العضوية في التربة: يكون الزنك معقدات مع المواد العضوية قسم منها ذائب وقسم غير ذائب وهنا واعتماداَ على نوع المعقد فان الجاهزية تزيد او تنقص. ومع هذا الاحماض الدبالية والفولفية تكون معقدات اكثر جاهزية. هذا فضلاَ عن ان المادة العضوية في التربة تخفض درجة تفاعل التربة (pH) ولذا تزيد من الجاهزية.

* تداخل الزنك مع الايونات الاخرى: الزنك ممكن ان يتنافس مع الايونات الموجبة على مواقع الامتصاص. كما ان وجود تراكيز عالية من الفسفور ممكن ان تؤثر في الجاهزية. هذا مع ان التداخل مع الفسفور ليس بهذه السهولة.

* قشط التربة السطحية او التعرية تزيد من احتمالية ظهور نقص الزنك في النباتات المزروعة في هكذا ترب.

* عامل النبات: هناك نباتات حساسة لنقص الزنك مثل الذرة البيضاء والفاصوليا واشجار الفاكهة لاسيما الخوخ.

مصادر الزنك:

- المصادر العضوية :ذات محتوى واطئ بشكل عام الا ان مخلفات المجاري (الحمأه) ممكن ان تحوي نسب عالية.

- الزنك المعدني: كبريتات الزنك من الاسمدة الممتازة لاسيما للرش على الاوراق.

- الزنك المخلبي Zn DTPA: من افضل الاسمدة.

جدول 2 اهم اسمدة الزنك

وفي دراسة لمقارنة سلوك وكفاءة بعض اسمدة الزنك في الترب الكلسية تبين ان الزنك المخلبيZnDTPA  كان اكثر كفاءة من الكبريتات الزنك وان اضافة المصلحات من الاحماض العضوية (حامض الستريك وحامض الاوكزاليك) زادت من كفاءة الاسمدة وكانت الافضلية مع حامض الستريك مقارنةَ بالاوكزاليك)علي واخرون 2000).

النحاس  (+2Cu) Cupper:

مصادر النحاس:

- المادة العضوية في التربة والسماد العضوي المضاف.

- النحاس المعدني كبريتات النحاس اكثر شيوعاَ واكثر فعالية والاضافة الارضية هي الشائعة الا ان الاضافات رشاَ ممكن ان تكون للحالات الاسعافية.

- النحاس المخلبي: CU-EDTA جيد ايضاَ لاسيما للإضافة الارضية.

جدول 3 اسمدة النحاس الشائعة الاستعمال

المنغنيز (Manganese (Mn+2:

دورة المنغنيز: التوازن بين الذائب والمتبادل والعضوي والمعدني يحدد جاهزية المنغنيز للنباتات. العملية الرئيسة المؤثرة هي الاكسدة والاختزال لأن المنغنيز الثنائي والتي يتوفر في الوسط المختزل هو الذائب والممتص من قبل النباتات.

العوامل المؤثرة في الجاهزية للمنغنيز:

- درجة تفاعل التربة (pH): الجاهزية واطئة في الترب الكلسية وذات ال pH القاعدي.

- الما الزائد ورداءة التهوية: التهوية الرديئة لاسيما في الترب الغدقة تزيد من ذوبانية المنغنيز لاسيما في الترب الحامضية وان قلة ظهور اعراض نقص المنغنيز في زراعة الرز هو نتيجةَ للغمر.

- المادة العضوية في التربة : حسب نوع المعقد المتكون الذي اما ان يزيد او ينقص من الجاهزية.

- المناخ: من خلال التأثير في المحتوى الرطوبي ودرجة الحرارة التي عند نقصانها يقل امتصاصه.

- عامل النبات: لغرض نمو جيد فان مدى بحدود 8-2 ملغم. كغم –1 تربة يكون كافياَ.

مصادر المنغنيز:

* العضوي: عموماَ المستوى واطئ للمنغنيز في الاسمدة العضوية عدا مخلفات المدن والمجاري التي تحوي نسباَ عالية منه.

* المنغنيز المعدني: كبريتات المنغنيز هي الشائعة في الاستعمال وممكن ان تضاف الى التربة او رشاَ على الاوراق.

* المنغنيز المخلبي: متوافر ويضاف رشاَ على الاوراق. بشكل عام لا يفضل اضافة المنغنيز المخلبي الى التربة لأن منافسة الكالسيوم والمغنيسيوم تكون عالية وتحل محل المنغنيز في المعقد المخلبي لاسيما غير المستقر ويفقد المخلب هنا دوره في المحافظة على المنغنيز من الترسيب.

نفص المنغنيز الناتج عن ارتفاع درجة تفاعل التربة (pH) او الكلسية يمكن معالجته بالأسمدة المولدة للحموضة مثل الكبريت والامونيوم.

جدول 4 اسمدة المنغنيز الشائعة الاستعمال

البورون Boron (B)

دورة البورون:

بورون التربة يتواجد في الصخور والمعادن وممتز على أسطح الطين واكاسيد الحديد والألمنيوم ومرتبط مع المادة العضوية للتربة وفي محلول التربة. فهم دورة البورون مهمة بسبب المدى الضيق بدين مستوى الكفاية والسمية للبورون في محلول التربة.

العوامل المؤثرة في الجاهزية:

- درجة تفاعل التربة (- pH): جاهزية البورون تقل مع ارتفاع ال pH لاسيما اعلى من 6.3 .

- المادة العضوية في التربة: اضافة المادة العضوية للتربة او الموجودة اصلاَ ممكن ان تزيد من جاهزية البورون.

- التداخل مع العناصر المغذية: توفر كالسيوم عالي يساعد النباتات على تحمل تراكيز عالية من البورون وتعتمد النسبة 1200:1 كالسيوم: بورون في الاوراق لتبين احتمالية الحاجة الى اضافة البورون. نقص البورون على المحاصيل الحساسة مثل الجت ممكن ان يزداد سوء باضافة البوتاسيوم او التسميد بالكالسيوم.

مصادر البورون:

- البورون العضوي: محتوى البورون في المخلفات العضوية واطئ الا انه وتحت الاضافات الاعتيادية للأسمدة العضوية فان الكمية ممكن ان تكون كافية.

- البورون المعدني: البوراكس (تترا بورات الصوديوم المصدر الاكثر شيوعاَ. والطريقة الشائعة للإضافة هي النثر او التلقيم او الرش او الإضافة بشكل باودر (مسحوق). المهم عند الإضافة ان يكون التوزيع جيداَ لأن المدى بين الكفاية والسمية وكما ذكر سابقاَ ضيق والاضافة غير المتساوية ممكن ان تؤدي الى تجمع البورون بكمية كبيرة في بعض الأماكن مؤديةَ الى السمية. وعموماَ الإضافة بين 3.5-0.1 كغم بورون لكل هكتار اعتماداَ على طريقة الإضافة فتكون أدناها 0.6-0.1 مع الرش وأعلاها 3.5-0.6 كغم بورون لكل هكتار عند الإضافة نثراَ.

جدول 5 اسمدة البورون الشائعة الاستعمال

وفي دراسة اجريت حول تأثير طرائق الزراعة ومواعيد الحش والرش بالبورون في حاصل البرسيم ((Trifolium alexandrinum L. وجد ان الرش بالبورون وبالتوصية الصحيحة وفي فترة النمو الخضري (قبل التزهير) اعطت افضل النتائج في حاصل بذور البرسيم (اشكندي 1998).

الكلور(Cl-1)   Chloride

تقريباَ كل الكلوريد في التربة يكون بشكل ذائب في محلول التربة وبسبب هذه الذوبانية العالية كمية معتبرة من الكلوريد تغسل عندما يتجاوز الري او المطر التبخر نتح. نقص الكلوريد نادر الحدوث الا انه ممكن تحت بعض الظروف والحالات. ومن اهم مصادر الكلور السمادية (جدول 6).

جدول 6 اسمدة الكلور

المولبدنوم Molybdenum (Mo):

دورة المولبدنوم: مع ان المولبدنوم ايون سالب )انيون( في المحلول الا ان العلاقات بين صوره المختلفة لا تختلف كثيراَ عن الايونات الموجبة.

العوامل المؤثرة في جاهزية المولبنوم في التربة:

- درجة تفاعل التربة ((pH جاهزية المولبيدات تختلف عن بقية العناصر المغذية الصغرى اذ انها تزداد معذيادة درجة تفاعل التربة (pH). والزيادة هنا بمقدار عشر مدرات لكل وحدة واحدة زيادة في درجة تفاعل التربة (pH).

- اكاسيد الحديد و/ او الالمنيوم: المولبدنوم يمتز على اسطح هذه الاكاسيد وتقل الجاهزية نتيجةَ لذلك.

مصادر المولبدنوم السمادية:

- السماد العضوي: بشكل عام محتوى الاسمدة العضوية من المولبدنوم واطئ.

- المولبدنوم المعدني: هناك اسمدة مختلفة مثل مولبيدات الامونيوم والتي تضاف بتراكيز واطئة 50-500 غم للهكتار (5.0-5.0 اونس للايكر). واحياناَ تعامل البذور بمحلول المولبيدات وبتراكيز واطئة.

جدول 7 اسمدة المولبيديوم الشائعة الاستعمال

النيكل (Nickel (Ni:

النيكل هو العنصر الاخير الذي اضيف عام 1987 على انه عنصر اساسي للنباتات الرقية. محتوى النباتات بشكل طبيعي يتراوح بين 1.0-1.0 ملغم .كغم -1 مدادة جافة. يمتص على هيئة 2+ Ni وهو المكون الفلزي لانزيم اليوريز الذي يساعد في التحلل المائي لليوريا.. كما انده مهدم فدي تمثيل النتروجين في البقوليات ويشجع انتاجية البذور لمحصول فول الصويا. كذلك يشجع انبات بذور الحبوب الصغيرة. التسميد بمخلفات المجاري (الحمأه) ممكن ان يضيف تراكيز عالية من هذا العنصر ولذا يجب الانتباه الى ذلك.

العناصر المغذية المفيدة Beneficial Elements:

هناك ثلاثة من العناصر المغذية مفيدة لبعض النباتات ولكنها لم تعد اساسية لإكمال دورة حياة النباتات.

الكوبلت Cobalt (Co):

الكوبلت اساسي لنمو الاحياء المجهرية التعايشية (الرايزوبيدا) والبكتريا المثبتة للنتروجين حرة المعيشة والطحالب الخضراء المزرقة. بتعبير اخر الكوبلت مهم بالنسبة لتثبيت النتروجين الجوي. تثبيت النتروجين الجوي في محصول الجت ممكن ان يحفز بتركيز كوبلت بحدود 10 جزء بالبليون (10 جزء من ألف مليون جزء). الكوبلت مهم

في بناء فيتامين B12 في الحيوانات المجترة. يبلغ تركيز الكوبالت في مادة النبات الجافة 0.02 - 0.5 ملغم كغم - 1.

اسمدة الكوبلت:

نقص الكوبلت في الحيوانات المجترة ممكن ان يصحح من خلال اضافة الكوبلت الى العليقة او ماء الشرب او من خلال تسميد المحاصيل العلفية بكميات قليلة من الكوبلت. التسميد بأسمدة كبريتات الكوبلت وبحدود 300-150 غم للهكتار(3.0-1.5 اونس للايكر)

الصوديوم Sodium (Na):

الصوديوم اساسي للنباتات الملحية والمحاصيل الجذرية. الصوديوم يمكن ان يعوض جزئياَ عن البوتاسيوم في حالات النقص الشديد للبوتاسيوم والتعويض لبعض الوظائف وليس لكلها. تركيز الصوديوم في الاوراق بحدود 0.01 - 10.0% و الصوديوم يشترك بالعلاقات المائية ويزيد من مقاومة بعض المحاصيل للجفاف او حالات نقص الماء. البنجر السكري والشلغم والمحاصيل الجذرية بشكل عام تستجيب للصوديوم، فهو يؤدي الى زيادة نسبة السكر في البنجر السكري.

السليكون Silicon (Si):

محاصيل الحبوب والحشائش تحوي  0.2-2.0% سليكون بينما نباتات الاوراق العريضة بحدود 0.2-0.02%. السليكون يزيد من صلابة الخلايا والانسجة ويقلل من فقد الماء ويقلل الاصابة بالأمراض. السليكون مطلوب لنمو مثالي للقصب او انتاج السكر. في محصول الرز للسليكون دور في المحافظة على استقامة وصلابة الاوراق ومقاومة افضل للأمراض وهو مفيد للرز اذ يخلصه من السمية بالمنغنيز من خلال ترسيب المنغنيز على شكل سلكات المنغنيز ((MnSiO4.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.