أقرأ أيضاً
التاريخ: 17-11-2017
2232
التاريخ: 30-11-2015
8308
التاريخ: 25/10/2022
1382
التاريخ: 12-6-2016
3612
|
تقييم العسل
تتجه البلدان المتقدمة الى تقييم العسل والشمع وذلك بإعطاء درجة معينة لكل صفة من الصفات ومن مجموع هذه الدرجات يمكن الحكم على جودة العسل او الشمع كالآتي:-
1- عسل النحل السائل:
خال من الشوائب 20 درجة
القوام والكثافة 20 درجة
الطعم والرائحة 15 درجة
اللون 10 درجة
اللمعان 10درجة
الخلو من البلورات 10درجة
التجانس 10 درجة
المظهر العام 5 درجة__
100درجة
2- قطاعات العسل الشمعية:
تكامل القطاع 30 درجة
التجانس 25 درجة
نوع وكمية العسل بالقطاع 20 درجة
الاعداد والتغليف 5 درجة
ـــــــــــــــــ
100 درجة
المصدر
قسم وقاية النبات والحجر الزراعي.1986.النحل, الهيئة العامة لشؤن الزراعة والثروة السمكية. دولة الكويت.
|
|
5 علامات تحذيرية قد تدل على "مشكل خطير" في الكبد
|
|
|
|
|
تستخدم لأول مرة... مستشفى الإمام زين العابدين (ع) التابع للعتبة الحسينية يعتمد تقنيات حديثة في تثبيت الكسور المعقدة
|
|
|