التصنيف النباتي والوصف المورفولوجي

يتبع الدراق للعائلة الوردية Rosaceae وتحت العائلة Prunoideae والجنس Persica الذي يضم ستة انواع تنمو بريا في الصين اهمها:

1. الدراق البري                  Persica Vulgaris
2. الدراق دافيد        Davediana   Persica
3. الدراق ميرا             Persica Mira            
4. النكتارينPersica Vulgaris nectarine   

الدراق شجرة متساقطة الاوراق متوسطة الى صغيرة الحجم , ارتفاعها بين 3-6م, التاج مخروطي معكوس او متدل, الجذور وتدية نصف متعمقة في التربة, الفروع الفتية خضراء محمرة تسمر وتتشقق مع تقدمها في العمر.

الاوراق مستطيلة شريطية او رمحيه الشكل, بسطيه مسننة الحواف ذات لون اخضر فاتح تعطي عند فركها باليد رائحة زيت اللوز المر, العنق قصير يحمل اذينات حمراء.

تتوضع البراعم الزهرية والخضرية في اباط الاوراق على شكل مجاميع عددها 2-3 براعم واحيانا احادية.

البرعم الزهري بسيط وتحمل البراعم الزهرية جانبيا على نموات بعمر سنة (طرود ثمريه مختلطة وبسيطة) ويمكن ان تتشكل نسبة قليلة من المحصول على الدوابر الثمرية. تتفتح البراعم الزهرية قبل الخضرية, ويعطي البرعم الزهري عند تفتحه زهرة واحدة فقط ونادرا ما يعطي زهرتان.

لون الزهرة وردي محمر واحيانا ابيض مع احمرار خفيف, الثمرة حقيقية حسلة مختلفة الاشكال والاحجام تبعا للصنف, تحمل على عنق قصير في مركزها نواة صلبة بداخلها بذرة واحدة مرة غير صالحة للأكل لاحتوائها على حمض الادروسيانيك السام.

                                   ازهار وثمار الدراق

المصدر:

فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة(2007). انتاج الفاكه.