الفرز والتعبئة

تفرغ عبوات الجمع على فرشة نظيفة، ويتم فرز القرون، واستبعاد:

ــ القرون المصابة بالأمراض والحشرات.

ــ القرون التالفة بسبب الطيور او الجمع والمجروحة.

ــ القرون الفارغ.

ــ القرون الزائدة النضج (الحبات تكون متصلبة وطعمها نشوي) وفي حالة الرغبة في الشحن لمسافات بعيدة يفضل إجراء عملية التبريد المبدئي على القرون بعد الفرز مباشرة مع حفظها في درجات حرارة منخفضة أثناء الشحن.

ملحوظة:

التأخير في الجمع يؤخر في استمرار النبات في الازهار والعقد يؤدي لتكون الحبات المتصلبة.

ويراعي تعبئة البسلة بعد الفرز في عبوات من الكرتون والتي تسع 3–6 كيول جرامات أو في صناديق من البلاستيك سعة 15 كيلو جراماً وعدم استعمال أجوله البلاستيك التي تؤدي إلى تلف القرون.