المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11778 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

بيع الجرائد
16-6-2021
زيارة أمير المؤمنين (عليه السلام).
2023-08-27
تشخيص مرض السكري ومتابعته
2025-02-08
pragmalinguistics (n.)
2023-10-31
التكوينات المرجانية
13-4-2016
منتجات الحبوب المطحونة Milled Grain Products
1-1-2018


أسباب بقاء المركبات ذات الجزيئات الضخمة  
  
53   08:50 صباحاً   التاريخ: 2025-04-13
المؤلف : د. محمد فكرى الهادي
الكتاب أو المصدر : أساسيات كيمياء البوليمرات والغروانيات
الجزء والصفحة : ص18-19
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الصناعية / كيمياء البوليمرات /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 24-9-2017 882
التاريخ: 2025-04-12 92
التاريخ: 15-10-2017 430
التاريخ: 26-9-2017 945

إن المركبات ذات الجزيئات الصغيرة تنتقل في الفراغ بسهولة. وذلك بفضل قابليتها على التحرك، فهي تتصادم وتتفاعل مع بعضها البعض أو مع المركبات ذات الجزيئات الضخمة مؤدية إلى تفكك أو تغير في شكل هذه المركبات. لذا تعتبر المركبات ذات الجزيئات الصغيرة حوامل (نواقل) الجزيئات الضخمة فى الطبيعة. إن سبب بقاء المركبات ذات الجزيئات الضخمة فى الطبيعة لمدة طويلة وتنوعهـا هـو تعقدها وضعف قابليتها على الحركة.

إن الطرق الملموسة لتكون وتغير وتفكك المركبات ذات الجزيئات الضخمة، معقدة جداً وذات سمات خاصة بها. ومع ذلك فإننا نصادف فى الطبيعة تطابقاً مدهشاً لعمليات تشكل وتحول البروتين الذي هو أعقد هذه المركبات إطلاقاً. ويعود الدور الأساسي في تخليق البروتينات البيوكيميائى إلى الأحماض النووية التي تعين نوعية هذا التخليق. إذ نجد في بنية الأحماض النووية نفسها الأسس الدقيقة للتخليق الموجه لاستحداث الجزيئات البروتينية. كما تحوي على عوامل نقل صفات الجسم الوراثية. وفى نفس الوقت يساعد الأنزيم البروتيني على تخليق الأحماض النووية. وبولي السكريدات. والمركبات ذات الجزيئات الضخمة الأخرى. كما تشكل مجموعة المواد المعقدة المؤلفة من المركبات البروتينية، والأحماض النووية، والكربوهيدرات، ومنظمات تحولاتها الكيميائية (الإنزيمات، والهرمونات، والفيتامينات)، أساس الحلقة الحياتية للجسم.

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .