المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11730 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
أنواع الكثبان الرملية
2025-04-07
Negative support Case study
2025-04-07
حركة الجليد
2025-04-07
الارساب الجليدي
2025-04-07
مميزات نيماتودا الحوصلات جنس Heterodera
2025-04-07
البري أو السحج Abration
2025-04-07

محتويات وثيقة ولاية العهد
10-8-2016
الحاج زين العابدين الشيرواني
21-9-2017
تفسير آية (128-132) من سورة الانعام
6-11-2017
Fermat,s last theorem
22-2-2016
2- العصر الحجري المعدني الوسيط
16-10-2016
أعالي البحار
16-5-2022


التثبيط بفعل المادة الأساس substrate inhibition  
  
43   10:54 صباحاً   التاريخ: 2025-04-06
المؤلف : أ.د. جاسم محمد جندل
الكتاب أو المصدر : كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة : ص295
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

تتميز التفاعلات الإنزيمية بأن السرعة للتفاعل الإنزيمي تزداد مع زيادة تركيز المادة الأساس أي عند استعمال تركيز معين من الإنزيم إلى أن تصل إلى السرعة القصوى ولكن عندما يزداد تركيز المادة الأساس إلى تركيز أعلى من التركيز الذي يعطي السرعة القصوى، فأن السرعة القصوى تبدأ بالانخفاض لان التراكيز العالية جدا من المادة الأساس تؤدي إلى تثبيط نفسها بدلا من تحويلها إلى ناتج نهائي ويمكن توضيح التأثير المثبط للمادة الأساس باستعمال تراكيز عالية منها على إنزيم السكسنيت النازع للهيدروجين succinate dehydrogenase حيث ترتبط المجموعتين الكربوكسيليتين للإنزيم مع المادة الأساس عند وجودها بتركيز مرتفع مما قد يحصل ارتباط جريئتين من المادة الأساس بنفس جزيئة الإنزيم فلا يحصل تفاعل من دون تحلل إحدى جزيئتي المادة الأساس من الإنزيم ويحصل التثبيط بفعل المادة الأساس عندما ترتبط جزيئة واحدة من المادة الأساس إلى موقع على الإنزيم وترتبط جزيئة أخرى من المادة الأساس إلى موقع منفصل على الإنزيم مما يحصل تكوين معقد ذو طريق مسدود حيث تعمل الجزيئة الثانية من المادة الأساس كمثبط.

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .