المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24
من آداب التلاوة
2024-11-24
مواعيد زراعة الفجل
2024-11-24
أقسام الغنيمة
2024-11-24
سبب نزول قوله تعالى قل للذين كفروا ستغلبون وتحشرون الى جهنم
2024-11-24

From Jamaican Creole to Jamaican English: The vowel system
2024-04-05
الشيعة هم قتلوا الحسين ايضا
15-11-2016
ميقات من منزله دون الميقات أو مكة
8-9-2017
عناصـر رسـالة المـنظمـة
18-4-2022
فيزياء الضغوط العالية high-pressure physics
25-2-2020
معادلة "بورن" و"ماير" Born-Mayer equation
6-2-2018


حامض البانتوثينك Pantothenic acid  
  
1107   08:46 صباحاً   التاريخ: 2023-11-19
المؤلف : د. طارق يونس احمد / د. لؤي عبد علي الهلالي
الكتاب أو المصدر : الكيمياء الحياتية
الجزء والصفحة : ج 1 ص 244-245
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الاحماض الامينية والبروتينات /

الصفات العامة:

1- يتكون حامض البانتوثينك من اتحاد بيتا - ألانين ومركب هيدروكسي  مـثيل حامض البيوتاريك Hydroxy methyl butyric acid (الشكل (17-9).

2- حامض البنتوثينك مادة زيتية صفراء شاحبة لا تتبلور وتذوب في الماء والكحول وغير ثابتة في الوسط الحامضي أو القاعدي وتتأثر بالحرارة.

3- يكثر الفيتامين في صفار البيض والكبد والكليتين واللحوم الحمراء والحليب وتعد الخميرة من أغنى هي مصادره كما يوجد في البقوليات والحبوب والخضراوات كالقرنبيط  والطماطة والبطاطا.

4- يدخل الفيتامين في تركيب المرافق الإنزيم A الشكل (17-9) ومختصره CoA أو CoASH والذي يتواجد بكثرة في الأعضاء النشطة كالكبد والكليتين والدماغ والقلب والمجموعة الفعالة فـي مجموعة الثايول (SH-) التي ترتبط عن طريقها بالمجاميع المختلفة. إذ يدخل فـي العديــد مـن العمليات الأيضية الكاربوهيدراتية والدهون والبروتينات على سبيل المثال : يدخل مرافق الإنزيم A مع الإنزيمـــــــات التـي تتـضمن نقل مجموعة الأسيتايل أو نقل مجموعة الأسيل (Acyl carrier Protein (ACP أو نقل مجموعة السكسينايل أو نقل البنزويل فضلاً عن دخوله فـــــي بناء وأكسدة الأحماض الدهنية وبناء الكوليستيرول وعمليات الاستلة Acetylation.

 

 

5- يمكن تكوينه داخل الجسم عن طريق بكتريا القولون E.coli .

6- يعد الفيتامين ضروريا للنمو ونقصه يؤدي إلى اضمحلال القشرة الادرينالية والتهاب المعدة والأمعاء وتساقط الشعر (داء) (الثعلبة وتحول الشعر إلى اللون الأبيض فضلاً عن أعراض قد تظهر عند نقصه مثل الصداع والإعياء والغثيان والأرق والآم في البطن والأحاسيس الشاذة (غير الطبيعية) في السيقان والأقدام.

 

 

 

 

 

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .