تطور أصناف البن

يعرف ان صنف البن العربي غير مقاوم للإصابة بفطر Hemilia sp. بينما صنف C. canephora أو ( الروباستا ) مقاوم لها. ولذلك فالتهجين بين الاصناف المزروعة خاصة الصنفين المذكورين يأتي بأمل الحصول على هجين فيه النكهة الممتازة للبن العربي، مع احتمال مقاومة الاصابة بفطر Hemileia.

من المعروف أن التركيب الوراثي لصنف البن العربي هو رباعي التضاعف Tetraploid وعدد الكروموزومات ٤٤ أي أن ١١ = N بينما صنف الروبستا ثنائي التضاعف Diploid وعدد الكروموزومات ۲۲ فالهجين الناتج اذن عقيم وهو ثلاثي التضاعف Triploid ولكن باستعمال الكولشيسين Colchicine يمكننا الحصول على التركيب الوراثي السداسي Hexaploid وهو خصب. أو أن يتم استعمال مركب الكولشيسين مع الصنف روبستا لنحصل على التركيب الرباعي Tetraploid و بتهجينه مع C. arabica سنحصل على هجين خصب رباعي التضاعف.

C. arabica (4 N) x C. robusta (2 N)

↓

Sterile (3 N)

 Fertile (6 N) Hexaploidكولشيسين Sterile (3 N) -1

( N 4) Tetraploid كولشيسين (N2)C. robusta  -2

ويشير شاندلر بأن معظم أنواع البن الاخرى هي ثنائية التضاعف. وان التهجين بينها وبين C. arabica سيعطي عددا كبيرا من الأزهار الشاذة التي قليلا منها ما يحمل الثمار. ولقد درس التهجين ما بين سلالة من صنف القهوة العربي سداسية التضاعف (6N) Hexaploid مع أخرى ثمانية التضاعف (8 N) Octaploid وتبين وجود علاقة ممتعة بين عدد الكروموزومات وعدد الخلايا السمية في الاوراق.

ومن بين الاصناف التي درست N8N, 6,N4,N3,N2 وجد أنه كلما ازداد عدد الكروموزومات كلما قل عدد الخلايا السمية في الورقة. ويدل ذلك على وجود علاقة بين حجم الاوراق وعدد الخلايا السمية فيها.