أهداف تربية الدجاج البياض خلال فترة النمو

تعتبر فترة النمو الممتدة من عمر يوم واحد ولغاية عمر 18 اسبوع من الفترات الحرجة والمهمة وعليها يتوقف نجاح التربية. ولكي يحقق القطيع البياض أعلى مستوى من أنتاج البيض وبأوزان بيض عالية يجب تحقيق الأهداف التالية خلال فترة النمو:

1) أيصال القطيع للنضج الجنسي بعمر مناسب وان هذا العمر قد تم تحديده وراثيا (genetically determined) عند عمر 18 اسبوع. حيث يبدأ القطيع بإنتاج أول بيضة. وبهذا العمر (18 أسبوع) يبدأ التحفيز الضوئي حيث يتم رفع عدد ساعات الإضاءة الى 13 ساعة على الأقل، مع زيادة شدة الإضاءة الى 4 واط بالمتر المربع.

2) أيصال القطيع الى الوزن المستهدف ( Target weight ) عند عمر 18 أسبوع أي في بداية النضج الجنسي وبدأ أنتاج البيض. ويبلغ متوسط الوزن المستهدف في هذا العمر 1315 غرام للسلالات البيضاء اللون مثل هاي لاين و 1550 غرام للسلالات البنية اللون مثل سلالة ايسا وهاي سكس ويجب عدم أجراء أي تحفيز ضوئي للقطيع الا بعد الوصول لهذا الوزن المستهدف.

3) أيصال القطيع الى عمر النضج الجنسي وهو ذو أوزان متجانسة على أن لا تقل نسبة التجانس ( Uniformity ) عن %80.

4) أيصال القطيع الى عمر النضج الجنسي وهو بصحة تامة ( Healthy ) وبعد أن أستكمل برنامجه الوقائي وتم تلقيحه ضد كل الأمراض الوبائية الخطيرة بالمنطقة وبالشكل الذي يضمن رفع مناعة الطيور ضد هذه الأمراض الى مستوى أعلى من مستوى الحماية ( Protective level ) طيلة الفترة الإنتاجية. فلا ينصح بتلقيح القطيع البياض خلال الفترة الإنتاجية إلا عند الضرورة القصوى وذلك خوفا من التأثير على أنتاج البيض. ولكن ينصح برشه بلقاح النيوكاسل مرة واحدة بالشهر بالمناطق الموبوءة.

لأجل الوصول إلى هذه الأهداف الأربعة السابقة الذكر يجب القيام بالإجراءات المهمة التالية:

1) أتباع برنامج ضوئي ( Lighting Program ) محدد يتلاءم مع نوع قاعات التربية (مغلقة أو مفتوحة) ومع موسم التربية (صيف أو شتاء).

وفي هذا البرنامج يتحدد طول الفترة الضوئية اليومية وكذلك الشدة الضوئية المناسبة.

2) وزن عينات من طيور القطيع أسبوعيا أو كل أسبوعين لملاحظة مدى مطابقة معدلات وزن الجسم الفعلية للقطيع مع الأوزان القياسية لتلك السلالة وكذلك لحساب نسبة التجانس بالقطيع.

3) أتباع برنامج وقائي يتضمن مواعيد محددة لاستخدام الأدوية واللقاحات وبالشكل الذي يضمن أبعاد شبح الإصابات المرضية عن القطيع خلال فترة التربية.