خبازة Malva sylvestris L.

M. sylvestris L. var. mauritiana (L.) Boiss., M. sylvestris L. var. oxyloba Post

الفصيلة : الخبازية Malvaceae

الاسماء المتداولة : الخبيزة الحرجية ، خبازة، خبيزة، خبيز.

الاسماء الاجنبية: Eng. Common mallow ، Fr. Mauve sylvestre

الوصف النباتي :

عشب حولي أو ثنائي الحول ، موبر ، طوله 20 - 70 سم. الساق منتصبة إلى صاعدة مستلقية أحياناً ، متفرعة. الاوراق بسيطة ، طويلة المعلاق ، مدورة الشكل العام ، مفصصة الى 3 - 7 فصوص مسننة الحافة، قلبية القاعدة، موبرة، ذات تعصيب كفي ، وهي متباينة في الحجم. الأذنات بيضوية الى مستطيلة، مؤنفة.

الأزهار إبطية ، توجد في مجموعات تضم 2 - 3 زهرات او اكثر. الشماريخ منتصبة. يدعم الكأس كويس مؤلف من 3 قطع، حرة، مستطيلة - رمحية ، طولها مساو لثلثي طول الكأس. الكأس 5 سبلات ، طولها 6 - 10 مم، فصوصها ملتقية ، بيضوية الى مثلثية ، تتمل اوبارا نجمية. البتلات خمس ، حرة، لونها وردي معرق بالبنفسجي ، طولها يفوق بـ 3 - 4 مرات طول الكأس ، بيضوية مقلوبة - مستطيلة، مقروضة القمة، وتدية وموبرة القاعدة. المذكر 5 اسدية ، تلتحم خيوطها بعضها مع بعض لتشكل انبوبة سدوية تتفرع إلى مآبر كثيرة. المأنث عديد الكرابل. الثمرة فصومة ، قطرها نحو 1 سم ، تتألف من عدد من الاقسومات الثمرية مساو لعدد الكرابل. الإزهار من شباط / فبراير الى نيسان / ابريل.

الموطن والانتشار الجغرافي :

متوسطي واوروبي ^- سيبيري ويمتد الى المنطقة الإيرانية - التورانية. أدخل إلى أمريكا الجنوبية والشمالية واستراليا.

التاريخ والتراث :

الاسم العلمي للجنس من الكلمة اليونانية malakos اي طري ، تلميحاً الى طراوة اوراقها وإلى خواصها الملينة. استعملت الخبيزة كعشب غذائي وطبي شعبي، ذكرها الغساني والأنطاكي.

الجزء استعمل :

الازهار المجففة ، الاوراق المجففة ، والنبات المزهر الغض.

المكونات الكيميائية :

تحتوي الأوراق على فالفونوئيدات flavonoids منها: gossypetin-3-glucoside ،hypolaetin-3-glucoside.

مواد لعابية ، بويل سكاريدات 17 % منها: arabinogalactans، galacturonorhamane.

تحتوي الأزهار على : مركبات أنتوسيانيدية anthocyanidins منها المالفين malvin، ومواد لعابية 10 % مشابهة لتلك الموجودة في الأوراق.

الخواص والاستعمالات الطبية :

يتمتع النبات بما يحويه من مركبات لعابية بخواص واقية من تهيج الاغشية المخاطية. مفادة للعوامل اسالة للدم وبشكل خاص مواد الرامنوغالاكتورونان rhamnogalacturonan .

تستعمل الازهار والأوراق في حالات السعال الجاف ، التهاب القصبات والنزلات الصدرية ، التهابات الفم والبلعوم ، التهابات الجهاز الهضمي.

تستعمل الازهار والاوراق شعبيا ، في علاج السعال ، الربو، التهاب الشعب الهوائية واللوزتين ، تهيج البلعوم والفم، وتهيج الجهاز الهضمي.

يستعمل مغلي الازهار أو الاوراق موضعيا ، في علاج الجروح والسحجات الجلدية ، انتفاخ وتهيج الجلد الشديد الحساسية ، أمل ظهور الأسنان ، ولسع الحشرات.

تتوفر الخبيزة بشكل جاف وخلاصة سائلة. تباع تحت أسماء مثل Malveoو Malvedrin.

محاذير الاستعمال :

يجب تجنب استعمال النبات لدى الحامل او المرضع. كما لا ينصح باستعماله مطولا.

البيئة:

الخبيزة نبات بري ربيعي- صيفي ، ينمو في بيئات متنوعة من نصف الجافة والجافة الى شبه الرطبة المعتدلة والدافئة ، يزرع في مختلف انواع الترب ويفضل التربة الحمراء الرطبة ، يعطي محصولا عاليا في الرب المتوسطة الخصبة كما انه يستجيب جيدا للري.

الاستزراع والانتاجية:

تزرع الخبيزة كمحصول شتوي في المناطق الدافئة ، ويستمر نموها الخضري والزهري في الربيع والصيف وحتى أواخر الخريف عند توفر الرطوبة المناسبة ، بينما تزرع في موعد ربيعي في المناطق الباردة. تتم الزراعة على خطوط ابعادها 60X25 او30X25 واحيانا بكثافة اعلى ضمن مساكب أو أحواض بأبعاد 3X4م وينصح بطمر البذور على عمق 3  سم.  يتم اجراء عمليات الخدمة المناسبة كالعزق ومكافحة الاعشاب والآفات.

يبدا قطف الاوراق والازهار بعد شهرين من الزراعة ،  ويستمر ذلك خلال الصيف. تجمع الازهار في الايام الحارة الجافة المشمسة عند منتصف النهار ، وتجفف في الظل على درجة 40 م لتحافظ على لونها ، كما تجمع الاوراق وتجفف بالطريقة نفسها.