أقرأ أيضاً
التاريخ: 2-5-2017
1298
التاريخ: 1-8-2017
1766
التاريخ: 4-2-2019
1574
التاريخ: 27-9-2020
1101
|
سكارين Saccharin
احد المحليات الصناعية ويعد من أول المواد التي سميت بالمحليات الصناعية وهي مادة ذات بلورات بيضاء مشتقة من القطران ولها درجة حلاوة نسبية تتراوح بين 200- 700 (معدل 550) بالنسبة لحلاوة السكروز دون ان تعطي أية طاقة . وقد منعتها المنظمات الصحية العالمية لانه وجد ان تناول أكثر من 0.3 غم منها يومياً يؤدي الى أضعاف عملية الهضم وكونه محدثاً للسرطان في حيوانات التجارب ، وقد كان هناك سماح خاص باستخدامها في المشروبات الغازية والمثلجات اللبنية الخاصة بمرضى السكري اذ يمكن استعمال 22 غم او اقل من السكارين لوحده او مع بدائل سكرية أخرى لكل 100 كغم من خليط المثلجات اللبنية بدلاً من استعمال 15 كغم سكروز اللازمة لإعطاء الحلاوة المطلوبة.
|
|
طبيبة تبدد 5 خرافات رئيسية عن تغذية الأطفال
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
العتبتان المقدستان العلوية والعباسية تبحثان تعزيز التعاون في مجال خدمة الزائرين
|
|
منها الشبابيك والأبواب.. أعمال فنيّة عدّة ينفذها قسم الصناعات والحرف
|
|
قسم شؤون المعارف يصدر العدد الخامس عشر من مجلة تراث البصرة
|
|
وفد العتبة العباسية يتفقد الاستعدادات الأمنيّة والخدميّة في طريق الحج البري
|