أقرأ أيضاً
التاريخ: 30-4-2017
1157
التاريخ: 20-8-2021
3794
التاريخ: 3-1-2020
1440
التاريخ: 27-9-2020
1132
|
التخمر التنفسي Respiro-fermentation
ظاهرة حدوث التخمر في بعض أنواع الخمائر بوجود الأوكسجين ويحصل هذا في الخمائر التي لها سعة تنفسية محدودويحدث هذا في الخميرة Saccharomyces cerevisiae ، أما أنواع أخرى من الخمائر مثل Candida spp فتكون سعتها التنفسية غير محدودة فلا تظهر فيها ظاهرة التخمر التنفسي ، وفي جميع الأحوال تعتمد الظاهرة على تركيز الكلوكوز في محيط الخلايا ونقله إلى داخل الخلايا. وتنظيم عمليات التخمر والتنفس لها تأثير كبير في عمليات الإنتاج فإن توفير الظروف المثلى لعملية التنفس يؤدي إلى زيادة الكتلة الحيوية لذلك يُضاف السكر بالتدريج إلى المخمرات أي استعمال مزارع Fed – Batch Culture للتخلص من تأثير كاربتري في التنفس ومنع تجمع الكحول الاثيلي ، أما عندما يراد إنتاج الكحول الاثيلي فيتم تطبيق الظروف المثلى للتخمر.
|
|
حمية العقل.. نظام صحي لإطالة شباب دماغك
|
|
|
|
|
إيرباص تكشف عن نموذج تجريبي من نصف طائرة ونصف هليكوبتر
|
|
|
|
اختتام الأسبوع الثاني من الشهر الثالث للبرنامج المركزي لمنتسبي العتبة العباسية
|
|
راية قبة مرقد أبي الفضل العباس (عليه السلام) تتوسط جناح العتبة العباسية في معرض طهران
|
|
جامعة العميد وقسم الشؤون الفكرية يعقدان شراكة علمية حول مجلة (تسليم)
|
|
قسم الشؤون الفكريّة يفتتح باب التسجيل في دورات المواهب
|