المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11714 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

التربينات Terpenes
2025-03-11
كیفیة عمل البورصة
22-3-2017
Properties of Alcohols and Phenols : Solubility of alcohols in water
4-9-2019
الأدلة على علاقة التطور بالتقسيم في النبات
1-3-2017
General Aspects of Fungal Disease
17-11-2015
الأمانة والخيانة في بيت المال
2025-01-22


Pyruvate dehydrogenase  
  
20   09:03 صباحاً   التاريخ: 2025-04-05
المؤلف : أ.د. جاسم محمد جندل
الكتاب أو المصدر : كيمياء الانزيمات
الجزء والصفحة : ص279-280
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

 

يعتبر الإنزيم الموجود في البكتريا والخلايا الحيوانية من الأمثلة حول معقدات الإنزيم المتعدد وهو نظام بتكون من إنزيمات منفصلة بدلا من إنزيم واحد والذي يتكون من 60 سلسلة ببتيدية متعددة وله وزن جزيئي محدود 4600000 وهو يساعد في دخول البيروفيت إلى دورة حامض الستريك، ويتكون النظام الأنزيمي من الإنزيمات التالية:

1-pyruvate decarboxylase-dehydrogenase E1.

2-dihydrolipoamide-transacetylase.

dihydrolipoamide - reductase(E3).-3

هذا الإنزيم يحفز أكسدة حامض البيروفيك إلى الخلات النشطة وثاني اوكسيد الكربون، آلية التفاعل حيث يتم نزع مجموعة الكربوكسيل التاكسدية الذي يتضمن ستة عوامل مرافقة هي CoA, NAD+، Lipoic acid, FAD Mg+2 وثيامين بيروفوسفيت.

CH3-CO-COOH+C0ASH+NAD+

CH3COS-COA+ NADH+CO2 + H+

التفاعل الكلي يحدث في ثلاث تفاعلات تحفز بواسطة ثلاث إنزيمات منفصلة يطلق عليها معقد الإنزيم المتعدد ففي التفاعل الأول يتم نزع مجموعة الكربوكسيل من حامض البيروفيك لتكوين ثاني اوكسيد الكربون ومعقد أسيتول للثيامين بيروفوسفيت الذي يرتبط بقوة إلى واحد من الإنزيمات الثلاثة ويتم نقل مجموعة الاسـ يتول إلى حامض الليبويك المتأكسد بوجود dihydrolipoyl transacetylase، نتيجة التفاعلات السابقة يتكون ثايو استر ذات طاقة عالية من حامض الليبويك المختزل وتكوين وحدة ثنائية الكربون في مستوى أكسدة حامض الخليك بدلا من اسيتالديهايد ، في التفاعل الثالث مجموعة الخلات يتم نقلها إلى المرافق الإنزيمي لتكوين الخلات النشطة الذي يتحرر من الإنزيم بشكل حر، حامض الليبويك المختزل للإنزيم dihydrolipoyl dehydrogenase تعـاد أكسدته إلى ليبويل حلقي بواسطة الإنزيم الثالث من المعقد dehydrogenase الذي يحتوي FAD ويتم التفاعل بأكمله بحيث تكون المادة الأساس مرتبطة بالإنزيم إما بصورة مباشرة أو من خلال العوامل المرافقة TPP و Lipoate يتحد TPP مع E بينما تكون السلسلة الطرقية للحامض الليبويك مرتبطة بواسطة اصرة امايد إلى الحامض الأميني اللايسين الذي تعود للإنزيم ،B2 ، لذلك فأن العامل المرافق يكون lipoamide بدلا من lipoate ويحتوي الإنزيم وE على FAD وتوجد الإنزيمات الثلاثة بشكل معقد بسبب وجود القوى الأيونية ويمكن فصلها في الوسط القاعدي، حيث يمكن فصل 1 عن 2 بينما في المحيط المتعادل وعلى تراكيز عالية من اليوريا ينفصل E2 عن E، خلط الوحدات الفرعية مع بعضها في محيط متعادل وعند عدم وجود اليوريا، فأنه يحصل تماسك الإنزيمات الثلاثة ولا يتحد E3 و E3 معا عند غياب E2.

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .