البروتينات المرتبطة  Conjugated Proteins

وهي عبارة عن بروتينات بسيطة مرتبطة مع مواد أخرى غير بروتينية (خلاف الأحماض الأمينية)، هذه المواد المرتبطة تجعل صفات المركب الناتج تخالف صفات البروتين البسيط ويطلق على هذه المواد اسم المجموعات الإضافية Prosthetic groups وتقسيم البروتينات المرتبطة استناداً إلى طبيعة المجموعة الإضافية إلى خمس مجموعات هي:

أ- البروتينات النووية  Nucleoprotrins

ينتج من التحليل المائي Hydrolysis لهذا النوع من البروتينات، بروتين بسيط بالإضافة حمض نووي DNA أو RNA وتتواجد هذه البروتينات في سايتوبلازم الخلايا أو في انوية الخلايا النباتية التي تعرف بالكروموسومات Chromosmes.

ب – البروتينات السكرية  Glycoproteins

تحتوي في تركيبها على كميات صغيرة من الكربوهيدرات، تدخل هذه البروتينات في تركيب الأغشية الخلوية.

ج ـ البروتينات الدهنية  Lipoproteins

وهي عبارة عن بروتينات بسيطة مرتبطة مع مركبات فوسفوليبدية  (Prosthetic  Groups) مثل اللستينات Lecithins والسيفالين Cephalins، وتتواجد في أغشية الخلايا كما في أغشية البلاستيدات الخضراء والرايبوزومات . . . الخ ولا تذوب هذه البروتينات في الماء بصورة عامة.

د- البروتينات المعدنية  Metalprotein

وهي عبارة عن بروتينات بسيطة مرتبطة مع أيونات معدنية، وغالباً ما تكون هذه

هـ - البروتينات الملونة Chromprotein

وهي عبارة عن بروتينات بسيطة مرتبطة مع جزئ غير بروتيني هو المسؤول عن تلوين البروتين نذكر منها بروتينات النباتات الخضراء أي الهيل البورفيريني (Porphyrin) الذي يرتبط مع المغنيسيوم Mg⁺⁺ في جزئ الكلوروفيل، ومع الحديد كما في السايتوكرومات.