المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 12936 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

الأفعال التي تنصب مفعولين
23-12-2014
صيغ المبالغة
18-02-2015
الجملة الإنشائية وأقسامها
26-03-2015
اولاد الامام الحسين (عليه السلام)
3-04-2015
معاني صيغ الزيادة
17-02-2015
انواع التمور في العراق
27-5-2016


مزايا تربية الأغنام  
  
1691   10:47 صباحاً   التاريخ: 28-1-2016
المؤلف : د. محمد ربيع موفق المرستاني ود. باسم مسلم اللحام
الكتاب أو المصدر : انتاج الاغنام (الجزء العملي)
الجزء والصفحة : ص 24-25
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الاغنام / الاغنام والماعز /

مزايا تربية الأغنام

1- سرعة دورة رأس المال بسبب ارتفاع كفاءتها التناسلية وسرعة تكاثرها، وانخفاض معدل النفوق في قطعانها نتيجة مقاومتها لعدد من الأمراض المستوطنة.

2- قدرتها على العيش والانتاج في المناطق الجافة وشبه الجافة، واستطاعتها السير لمسافات طويلة ورعي النباتات الجافة والقصيرة التي لا تستطيع الأنواع الاخرى رعيها، كما أنها تتحمل الجوع والعطش ونقص الغذاء لفترات طويلة.

3- رخص تكاليف إنشاء حظائرها كونها لا تحتاج إلى حظائر خاصة وتكفى مظلات بسيطة لإيوائها.

4- انخفاض تكاليف العملة اللازمة لرعايتها كونها تربى بشكل جماعي ويكفي رجل واحد لرعاية مئة رأس بمساعدة منة شاب واحد أو شابين.

5- إنتاجها اللحم والحليب إضافة إلى الصوف الذي تتميز به عن باقي حيوانات المزرعة.

6- انخفاض احتياجاتها الغذائية حيث يمكنها التغذية على بقايا المحاصيل وسد احتياجاتها الغذائية من مواد العلف الفقيرة، لذلك تعد كفاءة انتاجها من اللحم والحليب عالية واقتصادية.

7- يحتوي حليب الأغنام على نسبة عالية من الدسم (نحو 7%)، وتصنع منه كافة مشتقات الحليب (الألبان المخمرة والجبن والسمن والزبد) ذات القيمة الغذائية العالية وفترة الحفظ الطويلة.

8- انخفاض الاستفادة من دهون الأغنام (الالية والجسم) في الطهي، ومن أمعائها الدقيقة في صناعة الخيوط الجراحية، ومن جلدها في الصناعات الجليدية ، ومن قرونها و اظلافها في صناعة الغراء، ومن عظامها في صناعات اخرى.

9- مختلفات الأغنام (السماد العضوي) غنية بالأزوت والفوسفور والبوتاسيوم ، كما انها سريعة  التحلل، وينتج الرأس في المتوسط نحو 2,5 م3 سنوياً.

10- عد لحوم الأغنام (بخاصة ذات الالية) من أذكى اللحوم طعماً وقابلية للهضم، كما أن صغر حجم الغنم يجعلها مرغوبة للاستهلاك الأسري بخاصة في المناسبات.

المصدر: المرستاني, محمد ربيع موفق, وباسم مسلم اللحام (2007-2008). انتاج الاغنام (الجزء العملي).

 




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.