إنشاء بستان الباباظ

بعد اختيار التربة الجيدة والتأكد من جودة الصرف بها ، تحرث التربة وتزال الحشائش حيث تزرع النباتات في جور ٦٠×٦٠×٤٠سم تملئ بتربة مخلوطة بمادة عضوية والكبريت الزراعي والسوبر فوسفات حيث تزرع النباتات على مسافة ٢×٣ متر وتزرع الشتلات بعمر 3-٤ شهور وأطوال ٥٠-٦٠سم وتكون الزراعة غالبًا في بداية الربيع أ و  الخريف.

الري:

جذور الباباظ سطحية لذلك يجب أن يكون الري خفيف وعلى فترات متقاربة مع عدم زيادة ماء الري حول الجذور وينصح بإجراء تغطية لسطح التربة المنتشر بها الجذور بالقش لحفظ الرطوبة والحماية من حرارة الشمس.

التسميد:

النباتات سريعة النمو تحمل كمية كبيرة من الثمار لذلك يلزم إتباع برنامج تسميد جيد، وينصح بإضافة كمية كبيرة من الأسمدة العضوية كما ينصح باستخدام الأسمدة المركبة NPK ،ويحتاج النبات في الشهور الأولى لكمية أكبر من السماد الأزوتي بعد ذلك تزداد كمية البوتاسيوم والفوسفور لمواجهة تكوين ونمو الثمار.

التلقيح:

تحتاج النباتات المؤنثة الى التلقيح ، ويلزم نبات مذكر لكل ٢٠-٢٥ نبات مؤنث حيث تزرع النباتات المذكرة بين المؤنثة ويتم التلقيح بالرياح والحشرات كما يمكن التلقيح الصناعي.

خف الثمار:

يجب خف الثمار الصغيرة للمساعدة على زيادة حجم الثمار المتبقية ومنع كسر السيقان وسهولة مقاومة الأمراض والحشرات ومنع تشوه الثمار، ويجرى الخف بترك ثمرة أو ثمرتين على كل عنقود.

الحصاد:

يتم الإثمار في الظروف العادية بعد سنة من زراعة البذرة، وتكون الثمار عند النضج ذات قشرة خضراء أو خضراء مصفرة أو صفراء تبعًا للصنف، وتحصد الثمار باستخدام سكين حاد وفى مرحلة مناسبة تبعًا للاستهلاك المحلى أو التصدير.

المحصول:

تحمل الأشجار القوية ما بين ٨٠ الى ١٠٠ كجم في فترة من ١٢-١٨ شهر من زراعتها ، وتحمل الأشجار العادية ما بين ٤٠-٧٥كجم وتفضل الثمار بحجم ١-٢  كجم وأن تكون ملساء ذات طعم ونكهة جيدة.

المصدر: احمد متولي محمد متولي وحسن محمد فاضل الوكيل. 2009/2010. خدمة الحاصلات البستانية (فاكهة).