المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
مرحلـة خلـق الرغبـة علـى الشـراء فـي سلـوك المـستهـلك 2
2024-11-22
مراحل سلوك المستهلك كمحدد لقرار الشراء (مرحلة خلق الرغبة على الشراء1)
2024-11-22
عمليات خدمة الثوم بعد الزراعة
2024-11-22
زراعة الثوم
2024-11-22
تكاثر وطرق زراعة الثوم
2024-11-22
تخزين الثوم
2024-11-22

آثار الاعتقادات الباطلة
2024-07-26
تقييم الخرسانة وقبولها
2023-07-14
الأنظمة الجيومورفولوجية
26-8-2019
أساليب مجاهدة النفس
31-1-2022
وجود اتفاق بين الأطراف بنظم حجية التوقيع الإلكتروني في الإثبات
22-11-2021
ماء الحمام
7-11-2016


خواص المياه The specifications of water  
  
1015   08:27 صباحاً   التاريخ: 2023-10-24
المؤلف : د. حسان صديق / د. نائل يسري
الكتاب أو المصدر : كيمياء البيئة
الجزء والصفحة : ص 159-160
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الصناعية / كيمياء البيئة /

للماء عدة خواص فريدة تجعله أساساً للحياة، والتي تعود إلى كونه:

- يشكل روبط هيدروجينية، مما يجعله محل جيد للكثير من المواد ووسطاً لانتقال المغذيات الطبيعية والجراثيم والفضلات.

- ارتفاع قيمة ثابت العزل، مما يعطيه أيضاً خاصة المحل الجيد للكثيـــر مــــن الــشـوارد المعدنية.

- يأخذ الماء بين السوائل، أعلى قيمة للسعة الحرارية ( عدا الأمونيا). حيث تبلغ قيمة السعة الحرارية للماء cal g.deg 1 لذلك فإنه يتطلب حرارة عالية (أو كمية طاقة كبيرة) لتغيير معقول بدرجة حرارة كتلة معينة من الماء. وبذلك يعد وجود الماء عاملاً مثبتاً لدرجة حرارة وسط جغرافي معين، بالإضافة إلى كونه أحد العوامل المساعدة في عدم التغير المفاجئ بدرجة حرارة الأوساط المائية، مما أو يقي يحمي الأحياء المائية من التغيرات الحرارية المفاجئة.

- كمية الحرارة اللازمة لتبخير واحد غرام من الماء هي   cal/g 585. وهي. كمية مرتفعة نسبياً، تساعد على الثبات الحراري للوسط الجغرافي المحيط كما تؤثر على الانتشار الحراري وانتشار بخار الماء بين الأوساط المائية والجو المحيط. - يملك الماء كثافة أعظمية عند الدرجة ℃ 40، وهي أعلى بقليل من درجة تجمده. وبذلك يصعد الجليد الأقل كثافة ويطفو على سطح الماء، ممـــا الكائنات المائية في الأعماق.

 

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .