أهمية المحاصيل الحقلية

تعتبر المحاصيل الحقلية أهم عناصر الإنتاج الزراعي لما توفره للإنسانية من احتياجات ضرورية لاستمرار الحياة، ولما تساهم به في أنشطة اقتصادية مختلفة ويمكن إيضاح ذلك فيما يلي:

1. المحاصيل الحقلية المصدر الرئيسي لغذاء الإنسان:

تعتبر المحاصيل الحقلية المصدر الرئيسي للطاقة في غذاء الإنسان (محاصيل الحبوب - محاصيل السكر - محاصيل الزيت)، كما أنها توفر قدرا كبيرا من الاحتياجات البروتينية للإنسان (محاصيل البذور البقولية).

2. المحاصيل الحقلية المصدر الرئيسي لغذاء الحيوان:

تعتبر محاصيل الأعلاف المنزرعة مصدرا رئيسيا للأعلاف الخضراء (محاصيل العلف الأخضر) والأعلاف المصنعة (بعض محاصيل الحبوب - كسب محاصيل الزيت) اللازمة لتغذية الحيوانات والدواجن لإنتاج اللحم واللبن والبيض الضروري لغذاء الإنسان أيضا، أي أنها تساهم في غذاء الإنسان ولكن بطريقة غير مباشرة.

3. المحاصيل الحقلية ضرورية لكساء الإنسان:

تستخدم الألياف الناتجة من زراعة محاصيل الألياف الحقلية (القطن – الكتان) في تصنيع المنسوجات بأنواعها المختلفة والتي تستخدم في صناعة الملابس وغيرها من الأنسجة التي تستخدم في الأغراض المنزلية المختلفة (المفروشات – البياضات ............).

4. المحاصيل الحقلية مصدرا للمواد الخام للعديد من الصناعات:

تقوم صناعات كبيرة وهامة على خامات ناتجة من محاصيل الحقل مثل صناعات حليج وغزل ونسيج ألياف القطن، صناعات الطحن والمخبوزات على محاصيل الحبوب، صناعات عصر واستخلاص وتكرير الزيوت النباتية من البذور الزيتية، استخلاص السكر من محاصيل السكر، كما تقوم العديد من الصناعات الأخرى على نواتج الصناعات السابقة، وجدير بالذكر أن أكثر من عشرة صناعات تقوم على محاصيل السكر وحاليا تستخدم الحبوب والزيوت في إنتاج (الوقود الحيوي) في السنوات الأخيرة لتسيير السيارات وغيرها.