مسببات الأمراض النباتية واضرارها

يمكن تعريف المرض في النبات: بانه ظاهرة فسيولوجية قد يحدثها عامل أو أكثر من عوامل البيئة، او ونتيجة هجوم كائنات حية متطفلة ويؤدي ذلك إلى ضعف النبات المصاب كليا أو جزئياً او موته الامر الذي يؤدي الى انخفاض القيمة الاقتصادية للمحصول سواء من حيث الكم او الجودة. كما تعد امراض النبات في كثير من الاحيان من اهم العوامل التي تحدد انتاجية بعض المحاصيل الزراعية في مناطق عديدة من العالم. فني الولايات المتحدة الامريكية قدرت الخسائر السنوية التي تسببها أمراض النبات بـ ۷ % من مجموع قيمة الانتاج الزراعي. ومن أهم مسببات الامراض النباتية الفطريات، البكتريا، والفايروسات حيث تؤدي الاصابة بهذه المسببات الى حدوث العديد من الامراض النباتية والتي تظهر في كثير من الاحيان بشكل وبائي عند توفر الظروف البيئية المناسبة لها. ويمكن تلخيص الخسائر المباشرة التي تسببها الامراض النباتية بما يأتي:

بالنسبة للمحاصيل الزراعية

1) تلف او عفن التقاوي بعد الزراعة مما يتطلب اجراء عمليات الترقيع او اعادة الزراعة.

2) انخفاض انتاجية المحصول نتيجة الاصابة بالمرض جزئياً او كليا كما في حالة اصابة القمح بمرض الصدأ أو القطن بمرض الذبول.

3) تحديد زراعة محصول معين نتيجة اصابته بمرض معين كما في حالة اصابة الموز بمرض تورد القمة في الموز في بعض مناطق زراعته في استراليا، والتي ادت الى خفض انتاج ذلك المحصول بشكل كبير وحدت من زراعته في تلك المناطق.

4) خفض القيمة التجارية للمحصول وذلك لحدوث تشوهات في شكل الثمار او تبقعات ومناطق مسحوقية على المحصول الناتج كما في حالة امراض الجرب.

بالنسبة للمحاصيل المخزونة

۱) تعمل على تلف كميات كبيرة من الحبوب المخزونة نتيجة اصابتها بفطريات العفن وحدوث الانبات، كما يمكن ان تفرز سموما فطرية Mycotoxins يمكن ان يكون لها مخاطر صحية.

۲) تتعرض جميع الثمار والاجزاء النباتية من الفاكهة، والخضر وكورمات وابصال الزينة للإصابة بأمراض العفن والضرر الناتج عن هذه الامراض في المخزن يفوق كثيرا الضرر الناتج عنها في الحقل وذلك لتوفر العوامل المساعدة على انتشار الاصابة من حرارة ورطوبة وتكدس للثمار فوق بعضها البعض.

بالنسبة للإنسان والحيوان

لوحظ ان اصابة المحاصيل ببعض الامراض النباتية تؤدي الى عدم صلاحية المحصول المصاب لتغذية الانسان او حيوانات المزرعة فمثلا نجد ان اصابة القمح والشوفان بمرض الارجوت الذي يسببه الفطر .(Claviceps purpurea (Fi ادى الى حدوث حالات تسمم خطيرة للانسان عند استخدامه لتلك المحاصيل المصابة في صناعة الخبز ويطلق على هذه الحالة بالتسمم الارجوتي. كما ان استخدام حبوب الشعير المصاب بمرض الجرب المتسبب عن الفطر (.Gibberella zeae (Sch في تغذية الحيوانات يؤدي الى اضطرابات هضمية قد تسبب موتها عند استخدام كمية كبيرة منها.